Mittwoch, 26. September 2018
Buschtomate mit roten Früchten

Tomaten aussäen und anziehen – so geht’s richtig

Tomaten gehören zu unserem Lieblingsgemüse und wachsen jedes Jahr in verschiedenen Farben und Größen in unserem Garten. Sie sind relativ einfach anzuziehen, pflegeleicht und...

Kann man Paprika oder Tomaten gemeinsam mit Gurken im Gewächshaus anziehen?

Diese Frage bekommen wir oft, denn die Mischkultur von Paprika und Tomaten gemeinsam mit Gurken ist tatsächlich eine vieldiskutierte Partnerschaft 🙂 Prinzipiell vertragen sich die...
Anzuchttopf-Zeitungspapier

Anzuchttöpfchen aus Zeitungspapier

Sobald das Vorziehen von Tomaten, Paprika, Chilis und anderem knackigen Gemüse wieder los geht kann man gar nicht genug Anzuchttöpfchen griffbereit haben. Diese kannst...
saatgut

Pflanzen aus Saatgut anziehen

Es gibt für uns beetfreunde kaum ein schöneres Gefühl, als im Sommer eine reife Tomate vom Strauch zu pflücken, die man selbst, aus einem...

Das gibt´s im September im Garten zu tun

Abends wird es schon wieder kühler, die ersten Blätter werden braun und fallen von den Bäumen. Die Eichhörnchen sind schon fleissig am Nüsse sammeln....

Alles im Kasten: Microgreens anbauen

Vielleicht mag sich der ein oder andere gerade denken: Micro-WAS?! Da ich das Gefühl habe, dass dieser verdammt coole Begriff und das noch viel...

Sprossen ziehen im Glas

Keimsprossen selber ziehen

Nutzgarten

So entsteht mein Nutzgarten Teil 9: Genießerzeit

Plötzlich ist die Garten-Ampel auf gelb gesprungen: Während Sonnenblume, Goldrute und Topinambur fröhlich-grell herüberwinken, scheinen die Lampionblumen mit ihrem Knall-Orange zu signalisieren: Jetzt ist...

Traumgarten: Ein Cottage Garten am Ammersee

Manchmal darf ich ganz besondere Garten-Hochgefühle erleben, die nur ein Traumgarten in mir auslösen kann. So ging es mir vor ein paar Tagen, als ich zu...
In Einmachglas eingelegtes Gemüse

Gemüse konservieren: So machst du deine Ernte haltbar

Keine Frage: Gemüse aus dem eigenen Garten schmeckt immer am besten. Vor allem wenn du es frisch ernten und gleich genießen kannst. Doch nicht...
Prinzip Permakultur

Prinzip Permakultur

Dieses Buch begeistert nicht nur mit seiner liebevollen Gestaltung, sondern noch dazu steckt es voller wichtiger Infos rund um das Thema "Permakultur". Vor allem...
Kraeutertee

Kräutertee selber machen: Vom Garten in die Tasse

Leckeren Kräutertee kannst du ganz einfach selber machen. Viele Zutaten dafür findest du in deinem Garten: Mit Blättern, Blüten und Früchten lässt sich schnell...
In Einmachglas eingelegtes Gemüse

Gemüse konservieren: So machst du deine Ernte haltbar

Keine Frage: Gemüse aus dem eigenen Garten schmeckt immer am besten. Vor allem wenn du es frisch ernten und gleich genießen kannst. Doch nicht...

Gänseblümchen-Sirup

Wildkräuter-Smoothie

Wildkräuter Smoothie

Kräuterplaetzchen

Kräuterplätzchen

Mais-Kürbis-Suppe

Mais-Butternusskürbis-Suppe

Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin

Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin

Zwetschgenkuchen im Glas

Zwetschgenkuchen im Glas

Salbei

Salbei Hackröllchen

Gesammelte Ringelblumen in Geschirrtuch

Ringelblumensalbe

Korb mit Holunderblüten

Holunderblütensirup

Minz-Limonade

Minz-Zitronenlimonade

Zitronenmelisse

Zitronenmelissen Sorbet

Basilikum Pesto

Basilikum-Pesto

Salbei

Salbei-Essig

Dill

Dill Scones

Salbeibusch

Salbeitarte

Letscho nach ungarischer Art

Letscho nach ungarischer Art

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