Sonntag, 22. Juli 2018
Buschtomate mit roten Früchten

Tomaten aussäen und anziehen – so geht’s richtig

Tomaten gehören zu unserem Lieblingsgemüse und wachsen jedes Jahr in verschiedenen Farben und Größen in unserem Garten. Sie sind relativ einfach anzuziehen, pflegeleicht und...

Kann man Paprika oder Tomaten gemeinsam mit Gurken im Gewächshaus anziehen?

Diese Frage bekommen wir oft, denn die Mischkultur von Paprika und Tomaten gemeinsam mit Gurken ist tatsächlich eine vieldiskutierte Partnerschaft 🙂 Prinzipiell vertragen sich die...
Anzuchttopf-Zeitungspapier

Anzuchttöpfchen aus Zeitungspapier

Sobald das Vorziehen von Tomaten, Paprika, Chilis und anderem knackigen Gemüse wieder los geht kann man gar nicht genug Anzuchttöpfchen griffbereit haben. Diese kannst...
saatgut

Pflanzen aus Saatgut anziehen

Es gibt für uns beetfreunde kaum ein schöneres Gefühl, als im Sommer eine reife Tomate vom Strauch zu pflücken, die man selbst, aus einem...
Schmetterlingswiese anlegen

Schmetterlingswiese anlegen

Ein Garten ohne Schmetterlinge ist für uns beetfreunde kaum vorstellbar und nochdazu ein schlechtes schlechtes Zeichen, wenn die Falter ausbleiben. In den vergangenen Jahren...

Alles im Kasten: Microgreens anbauen

Vielleicht mag sich der ein oder andere gerade denken: Micro-WAS?! Da ich das Gefühl habe, dass dieser verdammt coole Begriff und das noch viel...

Sprossen ziehen im Glas

Keimsprossen selber ziehen

Nutzgarten

So entsteht mein Nutzgarten – Teil 7: Hallo Paradies! 

Vielleicht erinnerst Du Dich ja: Zu Beginn meines Projekts, als es draußen noch kalt und frostig war, stand diese Vision vom Paradiesgarten. Aus dem...

Urlaubsbewässerung am Balkon: So überleben deine Pflanzen die Urlaubszeit

Endlich Urlaub – aber Moment mal, was soll denn nun aus meinen Balkonpflanzen werden?! Seit Monaten hege und pflege ich sie und einige davon...
Prinzip Permakultur

Prinzip Permakultur

Dieses Buch begeistert nicht nur mit seiner liebevollen Gestaltung, sondern noch dazu steckt es voller wichtiger Infos rund um das Thema "Permakultur". Vor allem...
Jetzt haben wir den Salat! Cover

Jetzt haben wir den Salat! – Praxisratgeber für Ernteglück im Biogarten

Mit ihrem Praxisratgeber für Ernteglück hat Angelika Ertl ein Buch geschrieben, das tatsächlich alles umfasst, was Garteneinsteiger wissen müssen und in dem auch alte Gärtnerhasen noch den einen oder anderen interessanten Tipp finden.

Gänseblümchen-Sirup

Schwierigkeit: Leicht Zeitaufwand: 30 Minuten Essbare Blüten und Wildkräuter bringen im Frühling endlich wieder frisches Grün in die Küche. Im beetfreunde Garten haben die unzähligen Gänseblümchen...
Wildkräuter-Smoothie

Wildkräuter Smoothie

Schwierigkeit: Leicht Zeitaufwand: 30 min Reicht für: 1-2 Gläser Der Frühling ist da und mit ihm jede Menge knackig-frische Wildkräuter! Manche mögen uns auf dem ersten Blick...
Zwetschgenmarmelade

Franzis Zwetschgenmarmelade

Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin

Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin

Zwetschgenkuchen im Glas

Zwetschgenkuchen im Glas

Salbei

Salbei Hackröllchen

Gesammelte Ringelblumen in Geschirrtuch

Ringelblumensalbe

Korb mit Holunderblüten

Holunderblütensirup

Minz-Limonade

Minz-Zitronenlimonade

Zitronenmelisse

Zitronenmelissen Sorbet

Basilikum Pesto

Basilikum-Pesto

Salbei

Salbei-Essig

Dill

Dill Scones

Salbeibusch

Salbeitarte

Letscho nach ungarischer Art

Letscho nach ungarischer Art

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