Der Frühling klopft an die Tür und mit ihm die Lust auf frisches Gemüse aus dem eigenen Garten. Doch welche Sorten können schon im März ins Freiland gesät werden? In diesem Blogbeitrag erfährst Du es!
Radieschen
Die kleinen Knollen keimen bereits nach wenigen Tagen und sind nach etwa 4-6 Wochen erntebereit.
Mehr zum Anbau von Radieschen findest Du hier: Radieschen anbauen – jetzt geht´s los!
Spinat
Dieses Blattgemüse wächst schnell und kann mehrmals im Jahr geerntet werden.
Mehr zum Anbau von Spinat findest Du hier: Spinat: Tipps zu Anbau, Pflege und Verwendung
Salat
Verschiedene Salatsorten wie Kopfsalat, Feldsalat und Rucola eignen sich für die Aussaat im März.
Mehr zum Anbau von Salat findest Du hier:
- Salat: Anzucht, Pflege und Verwendung
- Kopfsalat – So gelingen Anbau, Pflege und Ernte
- Pflücksalate: Sortenwahl, Anbau und Ernte
- Feldsalat im Garten anbauen: Tipps zu Anbau, Pflege und Ernte
- Asia-Salate: Unsere Tipps für Sortenwahl, Aussaat und Pflege
Erbsen
Die rankenden Pflanzen bringen frühe Erträge und sind auch als Stickstofflieferanten für den Boden wertvoll.
Mehr zum Anbau von Erbsen findest Du hier: Erbsen: Anbau, Pflege und Ernte
Möhren
Die vitaminreichen Wurzeln können ab Mitte März ausgesät werden und sind nach etwa 3-4 Monaten erntebereit.
Mehr zum Anbau von Möhren findest Du hier: Möhren: Tipps zu Anbau, Pflege und Ernte
Zwiebeln
Stecke ab Mitte März Steckzwiebeln ins Beet oder säe Zwiebeln direkt aus.
Mehr zum Anbau von Zwiebeln findest Du hier:
Tipps für die Aussaat im März:
- Wähle einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden.
- Achte auf die richtige Bodentemperatur. Die meisten Gemüsesorten keimen erst ab einer Bodentemperatur von 8-10 Grad Celsius.
- Säe die Samen nicht zu tief. Die genaue Saattiefe steht auf der Samenpackung.
- Halte den Boden feucht, aber vermeide Staunässe.
- Vliesabdeckung: Bei frostigen Nächten kannst du die jungen Pflanzen mit einem Vlies schützen.
Welche Gemüsesorten säst Du im März? Lass es uns in den Kommentaren wissen!
