Gartenwissen

Januar – Zeit für Paprika & Chili

Kaum sind die Rauhnächte vorbei, kribbelt es schon wieder in den grünen Daumen. Geht es euch auch so? Ich möchte euch dieses Jahr immer wieder von meiner Anzucht, den...

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Hustensaft und Erkältungstees aus dem Garten

Wenn die Tage kühler werden und sich Schnee und „Väterchen Frost“ melden, lassen Schnupfen, Husten oder gar eine fiese Erkältung oft nicht mehr lange auf sich warten. Doch in...

Regrowing – neue Pflanzen aus Mango, Avocado und Pfeffer

Der ein oder andere hat sich bestimmt schon öfters gefragt ob man aus den Samen einer Mango oder Avocado neue Pflanzen ziehen kann! Man kann, aber: diese exotischen Bäume haben...

Wann beginne ich mit der Anzucht? Und wie gehe ich am besten vor?

Sobald das neue Jahr beginnt, kribbelt es bei uns auch schon im grünen Daumen und wir würden am liebsten gleich mit der Anzucht unserer Pflanzen für das neue Gartenjahr...

Wildvögel und Eichhörnchen richtig füttern

Der Winter steht vor der Tür, morgens kann man ihn schon förmlich in der Luft riechen. So langsam kommt die Time-out Zeit für den Garten. Sie ist wichtig für...

Kleine, schnelle Geschenke aus dem eigenen Garten

Ihr wollt eine Kleinigkeit zu einer Einladung mitbringen oder kleine Weihnachtsgeschenke für Freunde aus dem eigenen Garten machen? Bis in den Herbst hinein könnt ihr im Garten dafür großartige...

Räuchern mit Kräutern aus dem eigenen Garten

Das Räuchern von Häusern und Räumen hat eine lange Tradition. Früher wurde z.B. die Luft von Krankenräumen mit Rauch desinfiziert. Auch heute noch benützt die Kirche den Weihrauch in...

Marienkäfer – der gepunktete Gartennützling

Marienkäfer sind schon immer ein Symbol für Glück. Es heißt, sie sollen Kinder schützen und Krankheiten heilen. Weltweit gibt es 360 Gattungen mit über 6000 Arten. In Europa kommen...

Kräuter vermehren leicht gemacht

Basilikumblätter auf der Pizza, ein Rosmarinzweig auf dem Rindersteak, würziges Bohnenkraut im Eintopf – frisch geerntete Kräuter setzen das aromatische i-Tüpfelchen aufs Selbstgekochte und wir finden, man kann gar...

Rosmarin richtig überwintern 

Wer gerne kocht, für den gehört ein Rosmarin-Sträuchlein auf dem Balkon oder im Garten praktisch zur Grundausstattung. Damit du jahrelang Freunde und eine reiche Ernte hast ist es wichtig,...

Wintergemüse – was du jetzt anbauen und ernten kannst!

Hält dein Beet eigentlich Winterschlaf? Das muss es gar nicht! Du kannst auch in der kalten Jahreszeit jede Menge gesundes Gemüse und frische Salate anbauen – und ernten. Das...

Gartenblumen für Frühling, Sommer, Herbst und Winter

Blumen und Garten – das gehört einfach zusammen. Selbst in Gemüse- und Kräuterbeeten sehen bunte Blüten hübsch aus. Wir stellen dir Gartenblumen vor, die deinen Garten das ganze Jahr...

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Diese Kräuter sehen als Kombination in Deinem Gemüsebeet nicht nur gut aus, sondern sind als Mischkultur ideal und im biologischen Gartenbau bewährt. Sie locken Nützlinge an und vertreiben Schädlinge und...

Tomatenkrankheiten: Erkennen, vorbeugen und behandeln

Fleckige Blätter, welkes Laub, matschige oder gar schimmelige Früchte: Es gibt einige Tomatenkrankheiten, die eine leckere Ernte zunichte machen können. Die Nachtschattengewächse sind für viele Pilzkrankheiten anfällig. Wir erklären,...

Hagebutten ernten und verarbeiten – so geht’s richtig

Jetzt leuchtet es wieder feuerrot von den Rosensträuchern - die Hagebutten sind reif für die Ernte. Wir haben für Dich die wichtigsten Informationen zu Ernte und Verarbeitung zusammengefasst. Was sind...

Paprika und Chilis aussäen und anziehen – so geht’s richtig

Paprika und vor allem Chilis haben sich in den letzten Jahren zu Lieblingen in den heimischen Gärten und auf den Balkonen entwickelt. Und auch im beetfreunde Garten probieren wir...

Tomaten aussäen und anziehen – so geht’s richtig

Tomaten gehören zu unserem Lieblingsgemüse und wachsen jedes Jahr in verschiedenen Farben und Größen in unserem Garten. Sie sind relativ einfach anzuziehen, pflegeleicht und vor allem schmecken sie um...

Bienenweide anlegen

Ohne Bienen kein Obst und auch kein Saatgut: Bienen gehören zu den wichtigsten Tieren im Garten. Doch die fleißigen Insekten sind in Gefahr – auch weil es ihnen zunehmend...

Kann man Paprika oder Tomaten gemeinsam mit Gurken im Gewächshaus anziehen?

Diese Frage bekommen wir oft, denn die Mischkultur von Paprika und Tomaten gemeinsam mit Gurken ist tatsächlich eine vieldiskutierte Partnerschaft 🙂 Prinzipiell vertragen sich die beiden, d.h. es gibt keine...

Echten und falschen Mehltau vorbeugen und bekämpfen

Jeder Gärtner hat ihn wohl schon einmal in seinem Garten gehabt - den Mehltau. Schließlich gehört er mit über 100 verschiedenen Arten zu einer der häufigsten Pflanzenkrankheiten. Er befällt...