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Lustige Kresseköpfe zum Selbermachen
Kresse ist eine tolle Sache: Sie wächst schnell, ist unkompliziert und so gesund, dass sie früher sogar als Heilkraut benutzt wurde. Und obwohl ihr...
Lauchzwiebeln: Tipps zu Aussaat, Pflege und Ernte
Lauchzwiebeln lassen sich in der Küche vielseitig verwenden: Du kannst mit ihnen Suppen und Salate verfeinern oder sie einfach so aufs Brot streuen. Frisch...
Physalis anbauen, pflegen und ernten
Die Physalis hat sich in den vergangenen Jahren von einem Exot zu einer beliebten Naschfrucht entwickelt. Ihre gelb-orangefarbenen, süßen Früchte zieren häufig Desserts. Du...
Kresse aussäen, pflegen und ernten
Kresse ist ein sehr unkompliziertes Gewächs. Im Prinzip kannst du sie das ganze Jahr über anbauen: vom Frühjahr bis zum Herbst im Garten und...
Vorsicht scharf! Feurige Chilisorten für deinen Garten
Chili ist nicht gleich Chili. Es gibt viele verschiedene Sorten im Handel. Sie unterscheiden sich nicht nur in Farbe und Aussehen, sondern auch in...
Kompost anlegen
Ein Kompost ist ein wichtiger Teil des Gartenlebens. Hier kannst du nicht nur Gartenabfälle entsorgen, sondern auch Humus für deine Pflanzen herstellen. Wir erklären...
„Der Blumensammler“ von David Whitehouse
Wenn es draußen stürmt und schneit und der Garten unter einer dicken Schneeschicht sanft schlummert, gibt es für uns beetfreunde nichts Schöneres als uns...
„Regrow your Veggies“: Gemüsereste endlos nachwachsen lassen
„Gemüsereste endlos nachwachsen lassen“ – der Untertitel des Handbuchs von Melissa Raupach und Felix Lill, erschienen 2018 im Ulmer Verlag, klingt verheißungsvoll, ein bisschen...
Kartoffelsorten: Diese sieben Sorten dürfen in keinem Gemüsegarten fehlen
Kartoffeln müssen nicht immer blassgelb sein. Die Erdäpfel gibt es in vielen Farben, Formen und Aromen! Wir stellen dir außergewöhnliche Kartoffelsorten vor, die deinen...
Alte Gemüsesorten neu entdeckt
Alte Gemüsesorten liegen im Trend. Zurecht: Denn Bamberger Hörnchen, Portulak, Ackerbohne & Co bringen die Vielfalt zurück in unsere Beete und auf unseren Teller!...