Wir haben letztes Jahr unseren ersten Weinstock im Garten gepflanzt – zum einen, um das Rankgerüst unseres Mülltonnen-Häuschens zu begrünen, zum anderen um auch ein paar Trauben zu ernten. In diesem Jahr wächst der Wein schon sehr gut und auch wenn wir keinen eigenen Wein daraus machen werden können, freuen wir uns auf ein paar Trauben.
Der Anbau von Wein im Garten ist eigentlich sehr einfach:
Der Standort
Als erstes musst du einen geeigneten Standort für deinen Weinberg wählen. Deine Weinreben benötigen viel Sonnenlicht, daher ist ein sonniger und windgeschützter Ort ideal. Achte auch darauf, dass der Boden gut durchlässig ist und eine gute Drainage aufweist. Den Boden solltest du gründlich auflockern und Unkraut sowie Steine entfernen.
Die Sorte
Die Wahl der richtigen Rebsorte ist entscheidend, da jede Sorte unterschiedliche Anforderungen hat. Informiere dich über die klimatischen Bedingungen in deiner Region und wähle eine Rebsorte, die dort gut gedeiht. Beliebte Rebsorten für den Hausgartenanbau sind beispielsweise Riesling, Müller-Thurgau oder Spätburgunder. Frag gerne bei einem örtlichen Winzer (falls es einen in deiner Gegend gibt) oder in einer Gärtnerei nach, um die beste Wahl zu treffen.
Pflanzen und Pflegen
Der beste Zeitpunkt, um deine Weinreben zu pflanzen, ist normalerweise im Frühjahr. Grab ein ausreichend großes Pflanzloch und setze die Rebe vorsichtig ein, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Achte darauf, dass zwischen den Reben genug Platz für ihr Wachstum ist. Unterstütze die jungen Reben mit einer stabilen Rankhilfe, damit sie sich in die gewünschte Richtung entwickeln können.
Die Pflege der Weinreben erfordert regelmäßige Aufmerksamkeit. Gieße deine Pflanzen in trockenen Perioden ausreichend und mulche den Boden, um die Feuchtigkeit zu speichern. Achte darauf, Unkraut regelmäßig zu entfernen, da es mit den Reben um Nährstoffe konkurrieren kann. Im Frühjahr solltest du die Reben zurückschneiden, um ihr Wachstum zu fördern und eine gesunde Entwicklung der Früchte zu gewährleisten.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Wie bei jeder Gartenarbeit können Weinreben von Krankheiten und Schädlingen befallen werden. Beobachte deine Pflanzen sorgfältig und ergreife bei Bedarf rechtzeitig Maßnahmen. Verschiedene Präparate wie Ackerschachtelhalm können dabei helfen, deine Weinreben gesund zu halten.
Wir wünschen dir viel Freude und Erfolg bei deinem eigenen Weinanbau!
