Schlagwort: Zucchini

Ein hervorragendes Rezept, um die Zucchini-Ernte haltbar zu machen.  Zutaten 2kg Zucchini 500g Zwiebeln 1 Paprika, bunt 500ml Essig 500g Zucker 1 Liter Wasser 500ml Apfelsaft 2 Zitronen (Saft) 3 TL Currypulver Pfefferkörner 3 Lorbeerblätter Etwas Salz So...

Im Moment ernten wir fleissig unsere verschiedenen Zucchini - deswegen wollen wir Euch heute einmal eines unserer aktuellen Lieblingsrezepte vorstellen. Schmeckt nicht nur super,...