Schlagwort: Sauerampfer
Frankfurter Grüne Soße: Ein Klassiker mit Geschichte
Die Frankfurter Grüne Soße ist ein traditionelles Gericht aus Frankfurt am Main und Umgebung. Die kalte Sauce, die aus sieben Kräutern, Quark und Mayonnaise...
Superfood Wildkräuter aus Großmutters Zeiten auf dem Balkon
Der Begriff Superfood ist in der heutigen Zeit ein Modetrend, aber zu Großmutters Zeiten war es überlebenswichtig. Lange Zeit war es vergessen, wie wertvoll...