Schlagwort: Gurken

Bei Snackgurken, auch Mini- oder Einlegegurken genannt, ist es üblicherweise nicht notwendig, die Seitentriebe auszugeizen oder die Triebe in der Höhe zu kürzen. Snackgurken...

Super für Einsteiger (unteranderem auch in Resi´s Gartenbiachle zu finden) und mein absolutes Lieblingsrezept. Zutaten 1,5kg Gurken 500ml Apfelessig 350ml Apfelsaft 350ml Wasser 300g Zucker 6 EL Honig 2 EL Senfkörner 5 Lorbeerblätter 1...

Die Luffa, auch als Schwammgurke bezeichnet, kommen vermutlich aus Afrika, Asien und Amerika. Mit einer mittleren Reife könnt ihr sie wie Zucchini zubereiten. Überreif...

Die Zitronengurke ist von Form und Farbe eine echte Abwechslung in eurem Garten. Wunderbar, welch Vielfalt uns die Natur auch im Gemüsegarten schenkt. Ursprünglich kommen...

Die meisten von euch kennen natürlich die Schlangen bzw. Salatgurke.  Bei den Tomaten ist es schon bekannter, dass es über 1.000 verschiedene Sorten gibt....

Die Inkagurke habe ich euch im letzten Beitrag schon vorgestellt. Nun möchte ich euch eine weitere tolle Gurkensorte vorstellen: die mexikanische Minigurke. Ihre Früchte...

Diese Frage bekommen wir oft, denn die Mischkultur von Paprika und Tomaten gemeinsam mit Gurken ist tatsächlich eine vieldiskutierte Partnerschaft :-) Prinzipiell vertragen sich die...