Chicoréesalat Italico A Costa Rossa

Cichorium intybus L.

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Italico A Costa Rossa: Ein rot-weißer Hingucker für deinen Salatteller!
Liebst du ausgefallene Salate mit einem leicht bitteren Geschmack und knackiger Textur? Dann ist Italico A Costa Rossa genau die richtige Sorte für dich!

Herkunft und Aussehen:

  • Italico A Costa Rossa ist eine Chicoréesalatsorte aus Italien, die für ihre rot-weiße Färbung bekannt ist.
  • Die Blätter sind länglich, lanzettförmig und tiefrot mit einer breiten, weißen Mittelrippe.
  • Die geschlossene Form erinnert an einen kleinen länglichen Salatkopf.

Geschmack und Verwendung:

  • Italico A Costa Rossa hat einen leicht bitteren, aber gleichzeitig nussigen Geschmack.
  • Die Blätter sind knackig und saftig.
  • Die Sorte eignet sich hervorragend für frische Salate, aber auch zum Kochen oder Dünsten.

Anbau und Ernte:

  • Italico A Costa Rossa ist eine pflegeleichte Sorte, die sowohl im Frühling als auch im Herbst angebaut werden kann.
  • Die Samen können direkt ins Freiland oder auf der Fensterbank ausgesät werden.
  • Die Blätter können etwa 60 Tage nach der Aussaat geerntet werden.

Tipp:

  • Um den bitteren Geschmack etwas abzumildern, kannst du die Blätter vor dem Verzehr einige Minuten in kaltes Wasser legen.
  • Italico A Costa Rossa passt gut zu anderen Salaten, aber auch zu Obst, Nüssen und Käse.
  • Das Saatgut ist samenfest.

Mit Italico A Costa Rossa bringst du Abwechslung auf deinen Teller und genießt einen Salat voller Geschmack und Farbe.

Weitere Produktinformationen

Artikelnummer: DBO40-86
Keimdauer 10 - 20 Tage
Keimtemperatur 18 - 25° C
Saattiefe 1 cm
Pflanzabstand 30 cm (Pflanzen) / 40 cm (Reihen)
Standort Halbschatten, Sonne
Lebensdauer einjährig

Aussaatkalender

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Ausaat Freiland
Erntezeit

Angaben zur Produktsicherheit

Hersteller Franchi Sementi

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