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Fruchtiger Rosmarin-Grapefruit-Spritz

Erfrische Deine Geschmacksknospen mit unserem sommerlichen Cocktail, der herb-aromatische Grapefruit und Rosmarin vereint. Dieser Drink lässt jeden Abend unter dem Sternenhimmel zu einem Genussmoment werden. Genieße die perfekte Mischung aus Eleganz und einfacher Zubereitung – ideal für Deine nächste Gartenparty!

Dieser erfrischende Cocktail kombiniert die herben Noten von Grapefruit mit dem aromatischen Duft von Rosmarin und einem Hauch Süße. Perfekt für einen lauen Sommerabend!

Zutaten

  • 4 cl (40 ml) Gin
  • 8 cl (80 ml) frisch gepresster Grapefruitsaft
  • 2 cl (20 ml) Rosmarin-Sirup (siehe unten)
  • Soda oder Tonic Water zum Auffüllen
  • Rosmarinzweig und Grapefruitscheibe zur Dekoration
  • Eiswürfel

Für den Rosmarin-Sirup

  • 100 ml Wasser
  • 100 g Zucker
  • 2 Zweige frischer Rosmarin

Zubereitung Rosmarin-Sirup

  1. Wasser und Zucker in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
  2. Rosmarinzweige hinzufügen und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  3. Vom Herd nehmen und den Sirup abkühlen lassen.
  4. Rosmarinzweige entfernen und den Sirup in eine Flasche füllen.

Zubereitung Cocktail

  1. Gin, Grapefruitsaft und Rosmarin-Sirup in einem Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln.
  2. In ein Glas mit Eiswürfeln abseihen.
  3. Mit Soda oder Tonic Water auffüllen.
  4. Mit einem Rosmarinzweig und einer Grapefruitscheibe garnieren.

Tipps

  • Du kannst die Menge an Gin und Grapefruitsaft nach Deinem Geschmack anpassen.
  • Für eine alkoholfreie Variante den Gin einfach weglassen und die Menge an Soda/Tonic Water erhöhen.
  • Experimentiere mit verschiedenen Ginsorten, um deinen Lieblingsgeschmack zu finden.
  • Verwende statt Grapefruitsaft auch Zitronen- oder Limettensaft für eine andere Geschmacksrichtung.

Prost und genieße den Sommer!

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