Keimsprossen-Saatgut für frische Vitaminsprossen
Entdecke unser vielfältiges Sortiment an Keimsprossen-Saatgut für Deine eigene Sprossenaufzucht zuhause. Von klassischen Alfalfa über würzige Radieschen bis hin zu proteinreichen Mungbohnen – hier findest Du hochwertige Samen für knackige Sprossen.
Mit unseren Keimsprossen genießt Du das ganze Jahr über frische, nährstoffreiche Vitaminbomben. Die Aufzucht gelingt einfach und schnell im Sprossenglas oder Keimgerät. Ideal für eine gesunde Ernährung und als natürliche Ergänzung zu Salaten, Smoothies oder herzhaften Gerichten.
Unsere Neuheiten
Bio Keimsprossen Belugalinsen
Nussig-intensiver, aromatischer Geschmack. Besonders reich an pflanzlichem Eiweiss und gesunden Inhaltsstoffen. Gut in Salaten und Suppen, Gemüsegerichten, Wraps oder Bratlingen.
BIO Keimsprossen Blattzichorie
BIO-Keimsprossen Blattzichorie sind etwas bitter schmeckende Zichoriensprossen. Sie sind bestens zur Verfeinerung von Salaten und zur Deko geeignet. Wer den bitteren Geschmack nicht mag, mischt sie am besten mit anderen Sprossenarten.
Die Sprossen können nach 3 - 5 Tagen geerntet werden.
Die Saatguttüte ist aus umweltfreundlichem Graspapier hergestellt.
Bio Keimsprossen Cima di rapa
Sehr feiner, angenehm scharfer Geschmack. Peppen Gemüsegerichte, Rohkostteller, Salate und Dips auf.
BIO Keimsprossen Gourmet-Mischung
BIO-Keimsprossen Gourmet-Mischung haben einen mild-aromatischen Geschmack und sind als Beigabe zu vielen Gerichten geeignet. Vitalisierend, für eine ausgewogene und bewusste Ernährung.
Die Mischung besteht aus: 25% Quinoa, 37,5% Linsen, 37,5% Rettich.
Die Saatguttüte ist aus umweltfreundlichem Graspapier hergestellt.
Bio Keimsprossen Grünkohl
Würzig und süsslich-mild im Geschmack mit feiner Kohlnote. Beliebt in der vegetarischen Ernährung wegen hohem Eisen- und Kalziumgehalt. Harmonieren mit vielen Gerichten. Besonders fein in fruchtigen Smoothies oder bunten Salaten.
Bio Keimsprossen Kohlrabi
Frisch-mild und kohlartig im Geschmack. In der Küche vielfältig einsetzbar: in Salaten, Dips, Smoothies Wraps, oder Gemüsegerichten. Reich an antioxidativen Verbindungen.
BIO Keimsprossen Koriander
BIO-Keimsprossen Koriander finden in vielen asiatischen und indischen Gerichten Verwendung.Sie passen auch zu vielen Soßen, Suppen und Salaten.
Die Sprossen können nach 3 - 5 Tagen geerntet werden.
Die Saatguttüte ist aus umweltfreundlichem Graspapier hergestellt.
BIO Keimsprossen Möhren
BIO-Keimsprossen Möhrensprossen haben einen süßlich-aromatischen Geschmack und eignen sich hervorragend als Beilage zu Käse, Salaten und als Würzmittel. Vitalisierend, für eine ausgewogene und bewusste Ernährung.
Die Sprossen können nach 3 - 5 Tagen geerntet werden.
Die Saatguttüte ist aus umweltfreundlichem Graspapier hergestellt.
BIO Keimsprossen Radies Sango
BIO-Keimsprossen Radies Sango haben einen pikant-würzigen Geschmack.. Die Sorte Sango zeichnet sich durch eine äußerst schöne rote Farbe aus und ist überall ein Eyecatcher, ob auf Brot, Salat oder zur Deko. Die Sprossen können nach 5 - 7 Tagen geerntet werden.
Die Saatguttüte ist aus umweltfreundlichem Graspapier hergestellt.
BIO Keimsprossen Rote Rüben
BIO-Keimsprossen Rote Rüben haben einen leicht erdigen Geschmack, der in Verbindung mit anderen Sprossen oder Salaten sehr angenehm schmeckt. Bestens für Salate, Gemüsebeilagen oder zum Verfeinern von Speisen geeignet. Vitalisierend, für eine ausgewogene Ernährung.
Die Saatguttüte ist aus umweltfreundlichem Graspapier hergestellt.
BIO Keimsprossen Wellness-Mischung
BIO-Keimsprossen Wellness-Mischung haben einen pikant-frischen Geschmack und sind als Beigabe zu vielen Gerichten verwendbar. Vitalisierend, für eine ausgewogene und bewusste Ernährung.
Die Mischung besteht aus: 40% Mungbohnen, 30% Alfalfa, 20% Linsen, 10% Rettich.
Die Saatguttüte ist aus umweltfreundlichem Graspapier hergestellt.
BIO Keimsprossen Zwiebeln
BIO-Keimsprossen Zwiebelsprossen haben einen kräftigen, zwiebelartigen Geschmack und eignen sich bestens als Würzmittel zu Salaten, Fisch- oder Fleischgerichten. Vitalisierend, für eine ausgewogene und bewusste Ernährung.
Die Sprossen können nach 3 - 5 Tagen geerntet werden.
Die Saatguttüte ist aus umweltfreundlichem Graspapier hergestellt.
Bio-Keimsprossen Adzukibohnen rot
Adzukibohnen sind reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Zink und Selen. Vor der Keimung musst Du die Samen 12-24 Stunden einweichen. (Das geht am besten über Nacht) Am nächsten Tag kannst Du sie dann in Dein Keimgerät geben - beachte, dass sich das Volumen Deiner Sprossen mindestens vervierfacht.
Die Sprossen wachsen am besten bei Raumtemperatur und schattig - also nicht im direkten Sonnenlicht. Die Adzukibohnen müssen 3-4 Mal täglich gespült werden, bis sie fertig sind (3-4 Tage). Sie können direkt verzehrt werden oder halten sich im Kühlschrank für 1-2 Wochen.
Bio-Keimsprossen Alfalfa
"Der Vater aller Nährstoffe"
Alfalfa-Sprossen werden auch als Luzerne bezeichnet. Besonders wertvoll während der langen Wintermonate. Alfalfa-Sprossen werden in Salaten, Suppen und als Brotbelag verwendet. Der nussartige Geschmack passt auch besonders gut zu Käse.
Einweichzeit: rund 6-8 Stunden
Keimzeit: mindestens 6 Tage
2 mal täglich spülen
Bio-Keimsprossen Alfalfa
Alfalfasprossen haben einen sehr hohen Vitamin-C- und Mineralstoffgehalt, sind reich an Kalzium, enthalten alle acht Aminosäuren und viele andere Vitamine wie A, B1-6, B12, D, E usw.
Alfalfasprossen haben einen angenehm milden und leicht nussigen Geschmack.
Sie können in vielfältiger Form zubereitet werden, entweder pur oder als Beigabe auf´s Brot- bzw. Sandwich, in Kombination mit Quark, Butter oder Käse, zu Salaten, Suppen, Eierspeisen oder Gemüsebeilagen.
So wird es gemacht: 1 1/2 Esslöffel Saatgut im Sieb unter fließendem Wasser abspülen und dann im Keimgerät verteilen. Anschließend die Samen erneut spülen und in der Keimschale verteilen.
Täglich zweimal mit frischem, nicht zu kaltem Leitungswasser durchspülen und bei 21 °C auskeimen.
Die Keimsprossen sind nach ca. 5 Tagen fertig.
Die Sprossen lassen sich in einem verschlossenen Behälter im Gemüsefach des Kühlschranks ca. 5 - 7 Tage aufbewahren.
Bio-Keimsprossen Antioxidans Mix
Sprossen sind der einfachste Weg für Frisches von der Fensterbank.
Die Antioxidans Mischung wurde perfekt auf die Anzucht im Keimglas abgestimmt. Sie beinhaltet Samen von Mungbohnen, Rotklee, Linsen und Rettich. Alle aus biologischem Anbau.
Es geht so einfach:
1-2 Esslöffel des Sprossenmix in das Sprossenglas geben und 10 Stunden in frischem Wasser einweichen. Bei Tageslicht und 18-22 °C keimen lassen. Keimsaaten 2 mal täglich mit frischem Leitungswasser durchspülen.
Nach ca. 4 bis 8 Tagen kannst Du die Sprossen genießen.
Bio-Keimsprossen Basilikum
Mischung mit kleinen bis mittelgroßen Blättern, die eine dunkelgrüne Farbe haben und sehr aromatisch sind. Die Blätter enthalten ätherische Öle, die das characteristische Aroma geben und eine stimulierende, verdauungsfördernde Wirkung haben. Das Saatgut eignet sich sehr gut, um Sprossen mit hohem Energiegehalt zu ziehen. Basilikum braucht nicht die übliche Einweich-Prozedur - sie müssen nur leicht mit Wasser durchspült werden, um zu keimen. Die Samen sollten bei Zimmertemperatur dunkel gestellt werden, bis sich die ersten Blätter zeigen. Spüle die Sprossen 1-2 Mal täglich durch. Dann sollten sie nur leicht feucht gehalten werden und nicht zu nass. Nach 10 Tagen sind die Basilikumsprossen fertig und können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Bio-Keimsprossen Bockshornklee
"Der Schatz der Pharaonen"
Bockshornklee ist im Mittelmeergebiet heimisch und entwickelt schon beim Keimen seinen charakteristischen Duft, der an Curry erinnert. Er wird in Chutneys verwendet und passt auch zu Nudel- und Reisgerichten. Vor dem Verzehr bitte nochmals vorsichtig warm waschen.
Einweichzeit: 6-8 Stunden
Keimdauer: 3-max. 4 Tage, da sie sonst sehr bitter werden
Bio-Keimsprossen Bockshornklee
Bockshornklee ist sehr begehrt, besonders ein leckeres Käsebrot am Abend werten die Sprossen mit ihrem außergewöhnlichen Geschmack auf. Sie schmecken leicht bitter und würzig. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox oder in SPERLI's Grow Kits. Kultur in der Sprossenbox: 1,5 EL Keimsaat in der Schale mit dem Ablauf verteilen. Dann Wasser hineingeben und in die Auffangschale ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Box an einem hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. Bis zur Ernte täglich 2 bis 3 Mal spülen.
Bio-Keimsprossen Brokkoli
Brokkolisprossen sind die idealen Lieferanten für Vitamine und Mineralstoffe. Die Samen sollten über Nacht (8 Stunden) eingeweicht werden und am nächsten Tag in das Keimgerät kommen. Beachte, dass die fertigen Sprossen mindestens das vierfache Volumen der Samen haben werden. Die Sprossen wachsen am hellen Standort bei Raumtemperatur am besten. Spüle Deine Sprossen 2 - 3 Mal täglich. Nach 2 bis 3 Tagen sind die Sprossen fertig. Sie sind sofor verzehrfähig und können im Kühlschrank circa eine Woche aufbewahrt werden.
Bio-Keimsprossen Buchweizen
Reich an Phosphor, Kalzium und Lecitin sind Buchweizensprossen sehr gesund. Sie stimulieren den Appetit und sind gut für die Verdauung. Buchweizen muss 8 Stunden einweichen. Dann kommen die Samen in das Keimgerät. Beachte, dass die fertigen Sprossen mindestens das vierfache Volumen der Samen haben werden. Spüle Deine Sprossen 2 - 3 Mal täglich. Sie brauchen zum schnellen wachsen Zimmertemperaturen und viel Licht. Nach 8 bis 10 Tagen sind die Keimlinge fertig. Im Kühlschrank kannst Du sie circa eine Woche aufbewahren.
Bio-Keimsprossen Chia
Die Sprossen haben einen excellenten, frischen und nur wenig scharfen Geschmack. Chia sondert beim Einweichen eine gallertarte Flüssigkeit ab. Nach diesen 5 - 10 Minuten einweichen solltest Du die Samen nach Möglichkeit sehr gleichmäßig in dein Keimgefäß tun. Bis sich die ersten Blätter zeigen, reicht es die Sprossen 1 - 2 Mal täglich zu besprühen - nicht zu feucht. Wenn das Wachstum richtig beginnt kann die Wassermenge auch erhöht werden, Die Sprossen sind nach 6 - 8 Tagen fertig und können circa eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Bio-Keimsprossen Daikon-Rettich
Daikon-Rettich-Sprossen enthalten Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Enzyme sowie die Vitamine A, B1, B2 und viel Vitamin C sowie Niacin.
Die intensiv würzig und leicht scharf schmeckenden Sprossen können in vielfältiger Form zubereitet werden, z.B. als Wurst, zu Fleisch- und Fischgerichten, zu Salaten oder als Brotbelag.
Anzucht im Keimgarten: 1,5 EL Saatgut in der Schale mit dem Ablauf verteilen. Dann Wasser hineingeben und in die Auffangschale ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Box an einem hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. Bis zur Ernte täglich 2 bis 3 Mal spülen.
Bio-Keimsprossen Dinkel (Emmer, Zweikorn)
Dinkel ist eines der ältesten Getreide, dass sich in letzter Zeit immer größerer Beliebtheit in Deutschland erfreut. Dinkelgras ist sehr gesund und wenn man es richtig presst, erhält man einen dunkelgrünen, sehr süßen Saft, der sich besonders für Einsteiger der Getreidesäfte eignet. Um Dinkelgras erfolgreich anzubauen mzsst Du die Samen 8 Stunden einweichen und dann gleichförmig in die Erde tun. Nach ca. 14 Tagen ist das Gras ca. 20 cm hoch, sodass man gut ernten kann. Die idealen Bedingungen sind Raumtemperatur und ein heller Standort.
Bio-Keimsprossen Erbsen
Knackige Erbsen - diese Keimsprossen lassen sich mit ihrem leicht süßlichem Geschmack zu fast jedem Gericht kombinieren. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox.
Kultur im Keimgarten: 1,5 EL Keimsaat in der Schale mit dem Ablauf verteilen. Dann Wasser hineingeben und in die Auffangschale ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Box an einem hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. Bis zur Ernte täglich 2 bis 3 Mal spülen.
Bio-Keimsprossen Fenchel
Reich an Kalium und anderen Mineralien und haben eine stimulierende, harntreibende und verdauungsfördernde Eigenschaften. Die Einweichzeit beträgt 8 Stunden, am besten ist es also die Samen über Nacht einzuweichen. Danach musst Du sie in Dein Keimgefäß tun. Beachte, dass die Samen mindestens das vierfache ihres anfänglichen Volumens bekommen. Raumtemperatur und gute Lichtverhältnisse begünstigen gut Keimung. Die Sprossen müssen 2 - 3 Mal am Tag gespült bis sie nach 10-14 Tagen fertig sind. Im Kühlschrank können die Sprossen 1 Woche gelagert werden.
Bio-Keimsprossen Feurige Mischung
Diese leckere Keimsprossenmischung besteht aus 20% Bockshornklee, 20% Rettich, 30% Radieschen und 30% Senf. Sie ist relativ scharf.
Um schnell leckere leckere Sprossen, verteilst Du etwa 1 Esslöffel in Deinem Keimgerät und wässerst sie - dann 2-3 Mal täglich spülen - Hygiene ist das Wichtigste beim Sprossen-Genuss.
Bio-Keimsprossen Frische Mischung
Diese leckere Keimsprossenmischung besteht aus 30% Alfalfa, 10% braunen Linsen, 10% roten Linsen, 40% Mungbohnen und 10% Rettich.
Um schnell leckere leckere Sprossen, verteilst Du etwa 1 Esslöffel in Deinem Keimgerät und wässerst sie - dann 2-3 Mal täglich spülen - Hygiene ist das Wichtigste beim Sprossen-Genuss.
Bio-Keimsprossen Gerste
Dieses Saatgut eignet sich ideal zum selberziehen von Gerstengras, das excellente Ernährungseigenschaften besitzt. Wie anderes Getreide, gibt das Gerstengras - mit dem richtigen Equipment - einen dunkelgrünen, stark schmeckenden Saft. Um Gerstengras zu ernten, musst Du die Samen erst einmal 8 Stunden einweichen. Dann werden sie gleichmäßig in die Erde gesät. Das Gras kann geerntet werden, wenn es circa 20 cm hoch ist.
Bio-Keimsprossen Grüne Erbsen
Die Sprossen der grünen Erbsen sind reich an Kalzium und Magnesium und sehr proteinreich. 100g decken 25% des Tagesbedarfs. Die Erbsen sollten über Nacht (8 - 12 Stunden) eingeweicht werden und am nächsten Tag in das Keimgerät kommen. Beachte, dass die fertigen Sprossen mindestens das vierfache Volumen der Samen haben werden. Die Sprossen wachsen bei Raumtemperatur im Schatten am besten. Spüle Deine Sprossen 3 - 4 Mal täglich. Nach 3 bis 4 Tagen sind die Sprossen fertig. Im Kühlschrank kannst Du sie circa eine Woche aufbewahren. Am besten Du probierst die Sprossen in jeder Wachstumsperiode, um den idealen Erntezeitpunkt für Dich herauszufinden.
Bio-Keimsprossen Hartweizen
Weizen kannst Du entweder als Sprossen anziehen, die nach 2 - 3 Tagen fertig sind, oder als Weizengras, welches ungefähr 14 Tage zum Wachsen braucht. Zu aller erst müssen die Sprossen jedoch über Nacht (8 Stunden) eingeweicht werden. Dann werden sie in das Keimgerät gefüllt und an einen hellen Ort bei Raumtemperatur gestellt. Die Sprossen sollten 2 - 3 Mal täglich gespült werden. Fertig sind die Sprossen nach 2 - 3 Tagen oder wenn die sich bildende Wurzel eine Länge von 1 - 2 cm hat. Um Weizengras anzuziehen sollten die Samen nach dem Einweichen in Erde gesetzt werden. Fertig ist das Weizengras, wenn es eine Höhe von ungefähr 20 cm hat.
Bio-Keimsprossen Immun Mix
Sprossen sind der einfachste Weg für Frisches von der Fensterbank.
Die Immun Mischung wurde perfekt auf die Anzucht im Keimglas abgestimmt. Sie beinhaltet Samen von Mungbohnen, Rettich, Brokkoli, Radieschen und Linsen. Alle aus biologischem Anbau.
Es geht so einfach:
1-2 Esslöffel des Sprossenmix in das Sprossenglas geben und 10 Stunden in frischem Wasser einweichen. Bei Tageslicht und 18-22 °C keimen lassen. Keimsaaten 2 mal täglich mit frischem Leitungswasser durchspülen.
Nach ca. 4 bis 8 Tagen kannst Du die Sprossen genießen.
Bio-Keimsprossen Kichererbsen
Kichererbsensprossen sind reich an Mineralien, wie Eisen und Kalzium und sind auch noch sehr nahrhaft. Der Geschmack ist sehr nussig. Die Erbsen sollten über Nacht (8 - 10 Stunden) eingeweicht werden und am nächsten Tag in das Keimgerät kommen. Beachte, dass die fertigen Sprossen mindestens das vierfache Volumen der Samen haben werden. Die Sprossen wachsen bei Raumtemperatur und relativer Dunkelheit am besten. Spüle Deine Sprossen 2 - 3 Mal täglich. Nach 3 bis 4 Tagen sind die Sprossen fertig. Im Kühlschrank kannst Du sie circa eine Woche aufbewahren. Vor dem Verzehr solltest Du die Kichererbsensprossen ein paar minuten Dampfgaren, damit sie weicher werden.
Bio-Keimsprossen Klee
Kleesprossen sind eine wahre Proteinbombe - 100g der Sprossen decken 30% des Tagesbedarfs. Außerdem enthalten sie viele Mineralien, wie Kalzium, Magnesium oder Eisen. Die Samen sollten über Nacht (8 Stunden) eingeweicht werden und am nächsten Tag in das Keimgerät kommen. Beachte, dass die fertigen Sprossen mindestens das vierfache Volumen der Samen haben werden. Spüle Deine Sprossen 2 - 3 Mal täglich. Nach 4 bis 6 Tagen sind die Sprossen fertig. Im Kühlschrank kannst Du sie circa eine Woche aufbewahren.
Bio-Keimsprossen Kresse
Kressesprossen enthalten u. a. die Vitamine A, B1, B2, B3, viel Vitamin C und D, Niacin, ätherische Senföle, Kalium, Kalzium, Jod, Eisen und Phosphor. Der Geschmack dieser Sprossen ist herb-pikant. Sie können in vielfältiger Form zubereitet werden, entweder pur oder als Beigabe auf´s Brot- bzw. Sandwich, in Kombination mit Quark, Butter oder Käse, zu Salaten, Suppen, Eierspeisen, Fleisch oder Gemüsegerichten.
Anzucht in der Keimschale: Gitter auf die Auffangschale setzen. 1 EL Saatgut auf dem Gitter verteilen. Das Saatgut mit Wasser übergießen bis das Wasser in der Schale das Gitter von unten benetzt. Die Schale an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. Bei Bedarf verdunstetes Wasser nachfüllen. Zum Verzehr den oberen Teil der Sprossen abschneiden.
Bio-Keimsprossen Kresse
"Aus dem Reisegepäck der alten Römer"
Das Ursprungsland der Kresse ist Persien.
Die jungen Blätter der Kresse werden gerne als Salatbeigabe, zu Mayonnaise, Käse und Eierspeisen verwendet oder ganz einfach als Garnierung eines Butterbrotes. Neben den Keimblättern können auch die Blätter der ausgewachsenen Pflanzen gegessen werden. Aufgrund des starken Aromas eignet sich Kresse natürlich auch zum Würzen.
KEINE EINWEICHZEIT
Keimdauer: 5-6 Tage
Bio-Keimsprossen Kresse Starter-Set
Die pikante Vitaminbombe für Salate, aufs Brot oder im Kräuterquark.
Schon nach ca. 6 Tagen frisch auf den Tisch.
Inklusive 2 Portionen BIO-Kressesamen.
Die Anzuchtschale ist leicht zu handhaben, wiederverwendbar und spülmaschinenfest.
Beste Ergebnisse erzielen Sie mit den praktischen Nachfüllpackungen aus der SPERLI-Keimsprossenserie.
Bio-Keimsprossen Lauch
Lauchsprossen gehören zu der Familie der Liliengewächse. Die Sprossen sind reich an Vitamin A, B und C und Mineralien bzw. Salzen wie Calcium, Kalium, Phosphor und Eisen. Sie stärken das Immunsystem. Die Lauchsprossen brauchen 2 Wochen bis sie fertig sind. Bevor es losgeht sollten die Sprossen über Nacht eingeweicht werden und dann in das Keimgerät kommen - bitte beachte, dass die Sproissen mindestens das vierfache ihres anfänglichen Volumens haben werden. Sie brauchen viel Licht und Raumtemperatur. Die Sprossen müssen 2 - 3 Mal täglich gespült werden, bis sie fertig sind. Im Kühlschrank halten sich die Sprossen ca. 1 Woche.
Bio-Keimsprossen Lein
Leinsprossen sind ideale Antioxidatien und sind reich an Protein - 100g der Sprossen decken 20% des Tagesbedarfs. Sie enthalten unter anderem Kalzium, Eisen und Magnesium und wirken verdauungsfördernd. Leinsamen brauchen nicht eingeweicht zu werden. Die gewünschte Menge kann in das Keimgerät gefüllt werden und wird dann mit Wasser gespült, sodass alle Samen nass sind. Danach sollte 1 - 2 Mal täglich gespült werden. Nach 5-6 Tagen sind die Leinsprossen fertig. Im Kühlschrank halten sie sich bis zu einer Woche.
Bio-Keimsprossen Linsen
Linsen haben einen hohen Proteingehalt (100g decken 25% des Tagesbedarfs) und Mineralien. Sie besitzen außerdem viele Enzyme und Vitamine bei tollem Geschmack. Sie können für Salate oder Suppen verwendet werden. Weiche die gewünschte Menge über Nacht ein und gebe die Linsen am nächsten Morgen in Dein Keimgerät. Beachte, dass die fertigen Sprossen mindestens das vierfache Volumen der Samen haben werden. Spüle Deine Sprossen 2 - 3 Mal täglich. Nach 3 bis 4 Tagen sind die Linsen fertig. Im Kühlschrank kannst Du sie circa eine Woche aufbewahren.
Bio-Keimsprossen Linsen DUO
Diese leckere Keimsprossenmischung besteht aus 40% braunen Linsen und 60% roten Linsen.
Um schnell leckere leckere Sprossen, verteilst Du etwa 1 Esslöffel in Deinem Keimgerät und wässerst sie - dann 2-3 Mal täglich spülen - Hygiene ist das Wichtigste beim Sprossen-Genuss.
Bio-Keimsprossen Mungobohnen
Gekeimte Mungbohnen - fälschlicherweise auch als Sojasprossen bekannt - eignen sich sehr gut für Salate, Suppen und asiatische Pfannengerichte.
Tipp: Die Sprösslinge sollten so rasch wie möglich gegessen oder höchstens zwei, drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden - sie werden sonst bitter und zäh!
Einweichzeit: 12 Stunden
Keimdauer: 4-5 Tage
Ideale Temperatur: 18-20°
2-3 mal täglich spülen
Bio-Keimsprossen Mungobohnen
Mungobohnen-Sprossen haben einen hohen Eiweißanteil, enthalten Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor sowie die Vitamine A, B1, B2, B3, B12, C und viel E.
Die leicht süßlichen und ein wenig nussig schmeckenden Sprossen können in vielfältiger Form zubereitet werden, in Kombination mit Quark bzw. Käse, zu Kartoffel-, Fisch-, Fleisch- oder Reisgerichten.
Anzucht im Keimgarten: 1,5 EL Saatgut in der Schale mit dem Ablauf verteilen. Dann Wasser hineingeben und in die Auffangschale ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Box an einem hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. Bis zur Ernte täglich 2 bis 3 Mal spülen.
Bio-Keimsprossen Power Mix
Sprossen sind der einfachste Weg für Frisches von der Fensterbank.
Die Power Mischung wurde perfekt auf die Anzucht im Keimglas abgestimmt. Sie beinhaltet Samen von Mungbohnen, Rettich und Weizen. Alle aus biologischem Anbau.
Es geht so einfach:
1-2 Esslöffel des Sprossenmix in das Sprossenglas geben und 10 Stunden in frischem Wasser einweichen. Bei Tageslicht und 18-22 °C keimen lassen. Keimsaaten 2 mal täglich mit frischem Leitungswasser durchspülen.
Nach ca. 4 bis 8 Tagen kannst Du die Sprossen genießen.
Bio-Keimsprossen Radies
Radieschen sind würzig und leicht scharf, so auch ihre Sprossen. Schmecken super zum Butterbrot oder als Verzierung auf Dips und Saucen.
Bio-Keimsprossen Radies (rot)
Kultur im Keimgarten: 1,5 EL Keimsaat in der Schale mit dem Ablauf verteilen. Dann Wasser hineingeben und in die Auffangschale ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Box an einem hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. Bis zur Ernte täglich 2 bis 3 Mal spülen.
Bio-Keimsprossen Radieschen
Radieschen sind einfach lecker und lassen sich mit Keimsprossen auch im Winter frisch genießen. Die Samen sollten über Nacht (rund 10 Stunden) eingeweicht werden und am nächsten Tag in das Keimgerät kommen. Spüle Deine Sprossen 2 - 3 Mal täglich. Nach 4 Tagen sind die Radieschensprossen fertig. Im Kühlschrank kannst Du sie ein paar Tage aufbewahren.
Bio-Keimsprossen Radieschen
Die kräftig-würzigen Radieschenkeimlinge passen hervorragend in Salate, Dips, Aufstriche, aber auch aufs Butterbrot.
Einweichzeit: 6-8 Stunden
Keimdauer: 5-8 Tage
Ideale Temperatur: 18-20°
2-3 mal täglich spülen
