Spinat-Samen | Vielfältige Sorten für Deinen Gemüsegarten
Entdecke unsere umfangreiche Auswahl an Spinat-Sorten und bringe dieses nährstoffreiche Blattgemüse in Deinen Garten! Von klassischen Sorten wie dem bewährten Matador über spezielle Züchtungen wie SPERLING's Monnopa bis hin zu exotischen Varianten wie dem Neuseeländer Spinat – hier findest Du die perfekte Spinatsorte für jede Jahreszeit und jeden Geschmack.
Unser Sortiment bietet Dir eine Vielfalt an Spinatsorten für verschiedene Anbauzeiten und Verwendungszwecke. Ob Du frostharte Sorten für die Überwinterung suchst, schnellwachsende Varianten für die Zwischenkultur oder besonders schossfeste Pflanzen – wir haben für jeden Gärtner das Passende. Entdecke auch Spezialitäten wie den Erdbeerspinat oder den Klettersalat (Malabar Spinat), die Deinem Garten eine besondere Note verleihen. Viele unserer Sorten, wie der dunkelgrüne Merlo Nero oder der ertragreiche Verdil, überzeugen nicht nur durch ihr Aussehen, sondern auch durch ihren hohen Nährstoffgehalt. Lass Dich von der Vielfalt des Spinats inspirieren und genieße eine reiche Ernte dieses gesunden, vielseitig verwendbaren Blattgemüses aus Deinem eigenen Garten!
Unsere Neuheiten
Baumspinat Magentaspreen
Höhe bis 3 m. Riesen-Gänsefußgewächs. Sehr dekorative Pflanze rot und grün gefärbt.
Die Blätter können als Spinat gekocht werden.
Tipp:
Sehr gut als Spinatersatz im Sommer. Guter Anzeiger für die Bodenqualität. Je höher die Pflanze desto nährstoffreicher ist der Boden.
BIO Echter Erdbeerspinat
Köstlicher Spinat, der im Sommer attraktive Fruchtstände mit kleinen erdbeerähnlichen Früchten entwickelt. Ernte der Früchte im August. Pflanzen im Winter mit Vlies bzw. Reisig schützen.
Dein Gartenjahr Demeter Gemüsesamen-Set mit 12 Sorten
Das Loveplants Bio-Samenset enthält 12 Demeter-zertifizierte Sorten. Das Besondere daran ist, dass du für jeden Monat im Jahr eine Sorte aussäen kannst. So hast du das ganze Jahr über Freude am Gärtnern. Unsere Saattüten enthalten extra viel Saatgut und sind keimschutzverpackt für eine lange Haltbarkeit.
Drin sind:
- YOLO WONDER (Paprika) ca. 10 Korn
- ZUCKERTRAUBE (Tomate) ca. 10 Korn
- PETIT GRIS DE RENNE (Zuckermelone) ca. 8 Korn
- BUTTERNUT (Kürbis) ca. 8 Korn
- Tanja (Salatgurke) ca. 10 Korn
- Sonnenhut (Blume) ca. 100 Korn
- Sora (Radies) ca. 150 Korn
- Butterflay (Spinat) ca. 250 Korn
- Vit (Feldsalat) ca. 200 Korn
- WINTERPOSTELEIN ca. 200 Korn
- EINFACHE GARTENKRESSE ca. 15g
- MOUTARDE ROUGE METIS ca. 500 Korn
Für wen ist das Set geeignet?
Das Samenset eignet sich gleichermaßen für Anfänger und Fortgeschrittene. Als Geschenk für Gartenfreunde, für dein eigenes Selbstversorger Projekt und für jeden, der es liebt frisches geschmacksintensives Gemüse auf dem Teller zu haben, ist unser Set bestens geeignet.
Erdbeerspinat – Echter
Altes, einjähriges Blatt- und Fruchtgemüse. Die Blätter sind nach sechs bis acht Wochen schnittreif und werden wie Spinat zubereitet. Die hübschen, roten, walderdbeerähnlichen Früchte sind ebenfalls essbar, haben einen hohen Kernanteil und ein fruchtig-erdiges Aroma.
Du fragst dich jetzt sicher, ob das eine Kreuzung aus Erdbeere und Spinat ist? Keine Sorge, der Erdbeerspinat ist eine eigene Sorte und hat seinen Namen von den kleinen, roten Früchten, die tatsächlich ein bisschen wie Mini-Erdbeeren aussehen.
Diese einjährige Pflanze ist nicht nur ein Hingucker im Beet, sondern auch vielseitig verwendbar. Die Blätter schmecken ähnlich wie Spinat oder Mangold und können genauso zubereitet werden. Die Früchte sind zwar essbar, aber eher mild im Geschmack. Trotzdem sehen sie hübsch aus und ziehen bestimmt neugierige Blicke auf sich.
Der Echte Erdbeerspinat stammt ursprünglich aus Kleinasien und ist bei uns eine echte Rarität. Wenn du also auf der Suche nach etwas Besonderem für deinen Garten bist, dann ist diese Sorte genau das Richtige für dich!
Erdbeerspinat SPERLING´s Rote Gans
Dieses Gemüse aus Grossmutters Zeiten lässt sich jung als Spinat verwenden: gekocht, eingefroren oder für Salat. Es wurde jahrhundertelang in europäischen Gärten kultiviert, bis es durch den Spinat verdrängt wurde.
Nach der Blüte bilden sich eine Reihe von leuchtendroten, saftigen Früchten, die Monatserdbeeren gleichen und entfernt auch ähnlich Erdbeeren schmecken.
Mit den Früchten wurden früher die Speisen attraktiv dekoriert.
Erdbeerspinat ergibt auch eine ungewöhnliche Balkon- und Topfpflanze mit Zierwert.
Geeignet für die Kultur im Freiland und im Gewächshaus.
Satzweise Aussaat wird empfohlen, um immer ernten zu können. Ernte nach 3 - 4 Monaten.
Klettersalat, Malabar Spinat
Rotstielige, dekorative Kletterpflanze mit fleischigen, grünen Blättern!
Bis zum Beginn der Blüte können dann laufend Blätter oder ganze Triebspitzen geerntet werden. Die Blätter schmecken saftig und leicht säuerlich. Sie können roh als Beigabe zum Salat oder gekocht, z. B. als Beigabe in Wok-Gerichten verzehrt werden.
Malabarspinat
Malabarspinat ist ein Salat und Dünstgemüse aus Indien. Die Massen an fleischigen, nach zarten Maiskolben schmeckenden Blättern werden als Spinat zubereitet oder Blattsalaten beigegeben. Aus dem Sortenarchiv der Arche Noah.
Neuseeländer Spinat Carla’s Bester
Die Pflanzen sind buschig, verzweigen sich nach dem Entspitzen willig und werden 60 - 100 cm hoch.
An den Stängeln entwickeln sich hellgrüne, fleischige Blätter.
Später erscheinen unscheinbare, weißliche Blüten.
Der Ertrag dieses schmackhaften Gemüses ist hoch, zumal die Pflanzen auch bei Sommerhitze nicht zum Schossen neigen. Die Zubereitung erfolgt wie beim Spinat.
Pflege: Es ist notwendig, die Pflanzen in Töpfchen vorzuziehen. Ab Mitte Mai kann an einen vollsonnigen Standort ausgepflanzt werden. Der Boden sollte unkrautfrei, humusreich und feucht sein.
Regelmäßiges Wässern und Nachdüngen sichert einen langen Erntezeitraum.
Tipp: Neben den Qualitäten als seltenes Gemüse ist Neuseeländer Spinat ein wertvoller Bodendecker.
Spinat Matador
Matador' ist eine altbewährte gut schossfeste, frostharte, ertragreiche, mittelfrühe Spinatsorte.
Geeignet für die Frühjahrs- und Herbstaussaat, auch für die Überwinterung.
Spinat ist gedünstet, roh oder als Salat sehr beliebt.
Zum Tiefgefrieren geeignet.
Spinat Matador. MaxiPack 50g
Bewährte, gut schoßfeste Sorte, mittelfrüh, dunkelgrünes Blatt, sehr ertragreich.
Geeignet für die Frühjahrs- und Herbstaussaat, auch für die Überwinterung (Frosthart).
Enthält wichtige Mineralstoffe (eisenreiches Gemüse) und Vitamin C, Karotin und Eiweiß.
Pflege: Selbstunverträglich im Nachbau, auch nicht nach Mangold und Rote Rüben.
Fruchtwechsel beachen! Liebt einen kräftigen, gut gedüngten humosen Boden mit guter Nährstoffversorgung.
Ideal als Vor- und Nachkultur. Anbau-Tipp: Für bessere Keimung im August in frischen kühlen Boden säen, ggf. beregnen.
Spinat Merlo Nero
Früh-bis mittelreife Sorte. Kräftige und kompakte Pflanze mit niedriger Haltung. Blätter rundlich ,dunkelgrün, stark gewellt und fest. Geeignet für herbst -und winter Ernte.
Spinat SPERLING´s Monnopa
Monnopa' ist eine rasch wachsende, sehr frostharte, mittelfrühe Sorte, mit runden, dunkelgrünen Blättern.
Bestens geeignet für den Anbau im Frühjahr und Herbst sowie zur Überwinterung.
Beginnt erst sehr spät zu Schossen.
Spinat ist gedünstet, roh oder als Salat sehr beliebt.
Zum Tiefgefrieren geeignet.
'Monnopa' ist resistent gegen Mehltau (Pilzerkrankung) und tolerant gegen Mosaikvirus (Viruserkrankung).
Spinat Thorin (früher: Matador)
Diese Spinatsorte hat mittel- bis dunkelgrüne Blattfarbe. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Wir empfehlen: 3 cm-Einzelkornsaat. Stets auf ausreichende Wasserversorgung achten. Eignet sich sehr gut als schnellwüchsige Zwischenkultur.
Tipp:
Späte Aussaaten ab September überwintern bis zur Ernte im Frühjahr. Die Pflanzen überwintern mit 2 – 4 Laubblättern am besten.
Spinat Verdil
Sehr zügiges Wachstum mit großen, kräftigen Blättern, bildet schöne Rosetten bei mittelgrüner Farbe. Für Herbst- und Überwinterungsanbau. Für Frühjahrsanbau nur bedingt geeignet. Wir empfehlen: 3 cm-Einzelkornsaat. Stets auf ausreichende Wasserversorgung achten. Sehr charakteristische Blattform mit Zipfeln am unteren Ende. Besonders aromatisch, deshalb auch bestens für die Zubereitung Ihres Spinatsalats geeignet.
Tipp:
Späte Aussaaten ab September überwintern bis zur Ernte im Frühjahr. Die Pflanzen überwintern mit 2 – 4 Laubblättern am besten.
