Romanasalat: Knackige Salatherzen für deinen Garten
Bei uns findest Du eine große Auswahl an hochwertigen Romanasalat-Samen für deinen Gemüsegarten. Die länglichen, knackigen Salatherzen überzeugen durch ihren mild-würzigen Geschmack und sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Entdecke robuste und bewährte Sorten, die sich perfekt für den Bio-Anbau eignen.
Unsere Neuheiten
Löffelchensalat-Mix, 5m Saatband
Der Löffelchenmix kombiniert die Romana-Salat-Sorten Xanadu und Moonred. Sie wachsen besonders kompakt und bilden nur einen kurzen Strunk in den leckeren Salatherzen. Beide Sorten sind schossfest und können den ganzen Sommer über im Freiland angebaut werden. Für das Saatband ein feinkrümmliges Beet herrichten und 1,-1,5 cm tiefe Rillen ziehen, das Saatband passend zuschneiden und mit Erde bedecken.
Romanasalat Chicon Pomme En Terre
Diese alte und rustikale Sorte produziert einen schönen kleinen Kopf mit sehr fleischigen Blättern, die grün sind und einen ausgezeichneten Geschmack haben.
Diese alte, in Frankreich beheimatete Sorte wird in Vilmorin-Andrieux' Werk „Les Plantes Potagères“ aus dem Jahr 1885 beschrieben.
Aussaat in Schalen oder Platten bei einer Temperatur zwischen 10 und 18 °C einen Monat vor dem Einpflanzen. Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken, leicht andrücken und gießen. Sobald die Setzlinge vier Blätter haben, pikieren. Es ist auch möglich, direkt an Ort und Stelle alle 14 Tage zu säen, um die Ernten besser zu staffeln, und dann auszudünnen. Durch diese Aussaat erhält man widerstandsfähigere Pflanzen, die weniger anfällig für Schossen sind.
Hinweis: Amateursorte für Hobbygärtner, nicht für den gewerblichen Anbau. Tütenbeschriftung auf Französisch mit Piktogrammen. Alle auf der Tüte enthalten Informationen findest Du hier auf der Produktseite.
Romanasalat Cimmaron
Diese sehr alte, langsam aufgehende Sorte produziert einen schönen, 25-30 cm hohen Kopf mit grünen, weitgehend dunkelrot bis braun gefärbten Blättern, die glatt, knackig und von süßem Geschmack sind.
Diese sehr alte Sorte geht auf das 18. Jahrhundert zurück.
Aussaat in Schalen oder Platten bei einer Temperatur zwischen 10 und 18 °C einen Monat vor dem Einpflanzen. Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken, leicht andrücken und gießen. Sobald die Setzlinge vier Blätter haben, pikieren. Es ist auch möglich, direkt an Ort und Stelle alle 14 Tage zu säen, um die Ernten besser zu staffeln, und dann auszudünnen. Durch diese Aussaat erhält man widerstandsfähigere Pflanzen, die weniger anfällig für Schossen sind.
Hinweis: Amateursorte für Hobbygärtner, nicht für den gewerblichen Anbau. Tütenbeschriftung auf Französisch mit Piktogrammen. Alle auf der Tüte enthalten Informationen findest Du hier auf der Produktseite.
Romanasalat Forellenschluss
Forellenschluss ist ein grüner Kochsalat mit braunroter Zeichnung.
Für den Frischmarkt.
Romanasalat grün-rot
Diese Sorte ist ein kompakt wachsender grüner Romanasalat mit rot überlaufenen Blättern. Sie sind zart mit bissfester Mittelrippe und aromatischem Geschmack, aber wenig bitter. Wenn er noch klein ist, kannst Du ihn auch als Baby-leaf ernten. Später bildet er lockere Köpfe, deren innere Blätter roh als frischer Salat ausgesprochen zart und knackig sind.
Romanasalat Little Gem
Kompakter, kleiner, raschwüchsiger Romanasalat mit hohem Gewicht. Die knackigen Blätter haben viel Gelbanteil und sind von ausgezeichnetem, süßem Geschmack.
Romanasalat rot
Attraktiver Romanasalat mit länglichen, zarten, aufrecht wachsenden, dunkelweinroten Blättern.
Die knackige Mittelrippe ist grün ebenso wie das Salatherz. Lockerer Kopf für Salatmischungen und jung als Baby-Leaf.
Romanasalat Rouge d` Hiver
Ein winterharter Salat für die kalte Jahreszeit.
Liebst du frischen Salat auch im Winter? Dann ist Rouge d'Hiver die perfekte Sorte für dich!
Herkunft und Geschmack:
- Rouge d'Hiver ist eine alte französische Romanasalatsorte, die ihren Namen ("Rot im Winter") der rötlichen Färbung der Blätter im Winter verdankt.
- Die Blätter sind groß, länglich und bilden einen lockeren Kopf.
- Die Farbe variiert von grün mit rötlichen Spitzen bis hin zu tiefem Rot.
- Der Geschmack ist mild, leicht nussig und angenehm bitter. Rouge d'Hiver schmeckt auch gut geschmort oder in Minestrone.
Anbau und Ernte:
- Rouge d'Hiver ist eine winterharte Sorte, die im Herbst ausgesät und im Winter geerntet werden kann.
- Die Samen können direkt ins Freiland oder auf der Fensterbank ausgesät werden.
- Die Blätter können etwa 80 Tage nach der Aussaat geerntet werden.
Tipp:
- Rouge d'Hiver ist eine gute Wahl für den Anbau im Freiland, da sie Temperaturen bis -10°C toleriert.
- Die Blätter können auch im Wintergarten oder auf der Fensterbank gezogen werden.
- Um den Ernteertrag zu erhöhen, solltest du die Pflanzen regelmäßig mit Wasser und Dünger versorgen.
Mit Rouge d'Hiver genießt du auch im Winter frischen Salat aus dem eigenen Garten.
Römersalat Pulcinella (BL 190-21)
Dunkelgrüner, glänzender Lattich. Grossfallender, aufrechter, offener Typ. Sehr hitzetolerant, homogen und gesund.

