Knackiger Kopfsalat: Frische Vielfalt für deinen Garten
Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Bio-Kopfsalat-Sorten für deinen Gemüsegarten. Von klassisch grünen bis zu rotblättrigen Varietäten findest du hier robuste Sorten für jede Saison. Die meisten unserer sorgfältig ausgewählten Saatgut-Raritäten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und versprechen dir eine reiche Ernte an vitaminreichem, knackig-frischem Kopfsalat.
Unsere Neuheiten
Bio Gemüsesamen Set mit 12 Sorten
Das liebevoll handverpackte Bio Gemüsesamen Set von Loveplants enthält bio-zertifiziertes, samenfestes Saatgut von 12 der beliebtesten Gemüsesorten. Die enthaltenen Sorten sind besonders anfängerfreundlich.
Diese 12 beliebten Sorten sind im Set enthalten:
- Bio Radieschen – Sora (ca. 150 Korn)
- Bio Paprika – Jumbo (ca. 10 Korn)
- Bio Tomate – Berner Rose (ca. 10 Korn)
- Bio Gurke – Vorgebirgstraube (ca. 10 Korn)
- Bio Gurke - Telegraph Improved (10 Korn)
- Bio Möhre - Rodelika (ca. 150 Korn)
- Bio Kopfsalat - Des 4 Saisons (ca. 120 Korn)
- Bio Mangold - Feurio (ca. 60 Korn)
- Bio Kohlrabi - Delikatess blauer ( ca. 50 Korn)
- Bio Feldsalat - Vit (ca. 500 Korn)
- Bio Zucchini - Black Beauty (ca. 8 Korn)
- Bio Wilde Rauke - (ca. 250 Korn)
Das bio-zertifizierte, samenfeste, ungebeizte und nicht genmanipulierte Saatgut dieses Sets stammt aus Deutschland und Europa.
Das Set wird im Münsterland liebevoll von Hand verpackt und ist auch das perfekte Geschenk für Garten- und Gemüsefreunde.
BIO Kopfsalat, Roter Butterhäuptel
Rot überlaufender Kopfsalat mit hellgrünem Herz und lockerer gleichmäßiger Kopfbildung. Die Blätter haben einen harmonischen Geschmack mit mittlerer Süße und sind weich und glatt. Dieser Salat eignet sich für den Frühjahrs- und Herbstanbau. Für eine erfolgreiche Ernte sollte der Standort sonnig, luftig und kühl sein.
Bio-Kopfsalat
Die robuste, schossfeste Sorte bildet große, feste, butterzarte und knackige Köpfe aus, die lange haltbar sind. Sie ist gut geeigent für die gesamte Freilandsaison von Frühjahr bis Herbst. Die Jungpflanzen dürfen nicht zu tief gepflanzt werden. Das Herz muss immer über der Erde sein, damit es nicht zu Fäulnis kommt. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland verpflanzen. Salat braucht einen sonnigen Standort in einem humosen, feuchtem, nährstoffreichen Boden.
Bio-Saatgut-Adventskalender (mit 24 Samentüten)
Mit unserem beetfreunde Bio-Saatgut-Adventskalender hast Du den perfekten Begleiter für die Vorweihnachtszeit! Jeden Tag findest Du in den 24 nummerierten Graspapiertüten eine Bio-Samentüte mit einer samenfesten Gemüse-, Blumen oder Kräutersorte. Jede Sorte ist nur einmal im Kalender enthalten, das heißt Du bekommst 24 verschiedene Samensorten. Das perfekte Geschenk für alle Gartenfreunde oder einfach für sich selbst!
Clever nachhaltig statt Müll produzieren
Alle Inhalte des beetfreunde Adventskalenders kannst Du in Deinem Garten oder auf Deinem Balkon wieder verwenden:
- 24 Tüten samenfestes Bio-Saatgut zur Aussaat
- 24 Pflanzenclips aus Metall, die super praktisch zur Befestigung von Pflanzen an Rankhilfen sind
- 24 Graspapiertüten zum Lagern von selbstgeerntetem Saatgut
- 4 Meter weiß-rot gestreifte Kordel
Das war uns beim Entwurf des Kalenders besonders wichtig, da sehr viele andere Adventskalender neben ein bisschen Inhalt vor allem viel Papier- und teilweise Plastikmüll bedeuten.
Folgende 24 Sorten samenfestes Bio-Saatgut sind in den verschiedenen Türchen enthalten: Petersilie Gigante d'Italia, Gurke Sonja, Ringelblume Mischung, Basilikum Genoveser, Tomate San Marzano, Sonnenblume Giganteus Hohe Riesen, Schnittlauch Nelly, Zucchini Cocourzelle, Kapuzinerkresse rankende Mischung, Thymian Deutscher Winter, Möhre lange rote stumpfe, Kornblume Blauer Junge , Salbei, Radieschen Riesenbutter, Roter Klatschmohn, Dill, Paprika California Wonder, Cosmea Mischung, Kresse, Feldsalat Vit, Tagetes Mischung Bonita Mix, Oregano, Kopfsalat Attractie, Sommerblumenmischung.
Bio-Samenset Gemüse mit 8 Sorten
Unser beetfreunde BIO-Gemüsesamenset enthält 8 unserer beliebtesten Sorten für den Anbau im Garten oder auf dem Balkon. Das Saatgut stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und sorgt für eine abwechslungsreiche, nachhaltige Ernte. Einfach aussäen, pflegen und genießen – natürlich frisch und voller Vielfalt. Und natürlich sind alle Sorten samenfest
Das Samenset ist mit Liebe von uns handgepackt.
Folgende 8 samenfeste Sorten findest Du in unserem BIO-Gemüsesamenset:
- Gurke Sonja (ca. 10 Pflanzen)
- Tomate San Marzano (ca. 10 Pflanzen)
- Zucchini Cocourzelle (ca. 5 Pflanzen)
- Möhre Lange rote stumpfe ohne Herz 2 (ca. 250 Pflanzen)
- Radieschen Riesenbutter (ca. 200 Pflanzen)
- Paprika California Wonder (ca. 10 Pflanzen)
- Feldsalat Vit (ca. 1.500 Pflanzen)
- Kopfsalat Attractie (ca. 100 Pflanzen)
Frühlingskopfsalat Sanguine Améliorée
Diese alte, kompakte französische Sorte produziert einen schönen Kopf mit einem Durchmesser von 20 bis 25 cm und grünen Blättern, die zum Herzen hin blutrot gesprenkelt sind (daher auch der Name „Sanguine“ = Blut). Sie bieten eine zarte Textur sowie einen guten Geschmack.
Die Sorte stammt ursprünglich aus Frankreich und wurde in Vilmorin-Andrieux' Werk „Les Plantes Potagères“ (Die Gemüsepflanzen) aus dem Jahr 1885 beschrieben. Unter diesem Namen wurde sie 1906 von C.C. Morse & Co. aus San Francisco in die USA eingeführt. Sie wird auch „Strawberry Cabbage Lettuce“ genannt.
Aussaat in Schalen oder Platten bei einer Temperatur zwischen 10 und 18 °C einen Monat vor dem Einpflanzen. Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken, leicht andrücken und gießen. Sobald die Setzlinge vier Blätter haben, pikieren. Es ist auch möglich, direkt an Ort und Stelle alle 14 Tage zu säen, um die Ernten besser zu staffeln, und dann auszudünnen. Durch diese Aussaat erhält man widerstandsfähigere Pflanzen, die weniger anfällig für Schossen sind.
Hinweis: Amateursorte für Hobbygärtner, nicht für den gewerblichen Anbau. Tütenbeschriftung auf Französisch mit Piktogrammen. Alle auf der Tüte enthalten Informationen findest Du hier auf der Produktseite.
Häuptlsalat / Kopfsalat ‘Roter Butterhäuptl’
Dieser Butterkopfsalat bildet kleine, mittelfeste Köpfe mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Pflanzengröße variiert leicht (um ca. 28 cm Durchmesser). Das hellgrüne Blatt ist stark rot überlaufen und mittel bis stark blasig.
Pflege: Boden lockern und gut feucht halten
Historisches Gemüse Demeter Samen-Set mit 12 Sorten
Dieses Bio Samenset enthält 12 Sorten Historische Demeter Gemüsesamen. Die Saattüten enthalten extra viel Saatgut und sind keimschutzverpackt für eine lange Haltbarkeit. Das Samenset eignet sich gleichermaßen für Anfänger und Fortgeschrittene und ist auch ein perfektes Geschenk für alle Gartenfreunde.
Drin sind:
- Runde von Nizza (Zucchini) 8 Korn
- Mexikanische Minigurke (Gurke) 10 Korn
- Bright Yellow (Mangold) 50 Korn
- Corno di Bue Rosso (Paprika) 10 Korn
- Albina Vereduna (eine weiße Rote Bete) 100 Korn
- Black Cherry (Tomate) 10 Korn
- Rotonda Bianca Sfumata Di Rosa (Aubergine) 10 Korn
- Eiszapfen (Radieschen) 150 Korn
- Birnenförmige (Zwiebel) 1g
- Lanro (Kohlrabi) 50 Korn
- Gloire de Nantes(Kopfsalat) 200 Korn
- Bush Delicata (Kürbis) 8Korn
Kopfsalat – Pirat
Schnell wachsender, kompakter, grüngelber Kopfsalat mit festen, mittelgroßen Köpfen. Für den ganzjährigen Freilandanbau geeignet, sehr schossfeste Sorte, robust gegen falschen Mehltau.
Du suchst einen robusten und ertragreichen Salat für deinen Garten? Dann ist der Kopfsalat Pirat genau der Richtige für dich! Mit seinen knackigen, dunkelgrünen Blättern und seiner Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten ist er ein echter Schatz für jeden Hobbygärtner.
Der Name "Pirat" kommt nicht von ungefähr: Diese Sorte ist nämlich besonders widerstandsfähig gegen Mehltau, eine Pilzkrankheit, die vielen anderen Salatsorten zu schaffen macht. So kannst du dich den ganzen Sommer über an einer reichen Ernte erfreuen, ohne dir Sorgen um Schädlinge machen zu müssen.
Der Pirat bildet schöne, feste Köpfe mit einem angenehm milden Geschmack. Er eignet sich sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus und ist damit eine vielseitige Ergänzung für deinen Gemüsegarten. Also, worauf wartest du noch? Hisse die Segel und hol dir den Pirat in deinen Garten!
Kopfsalat Analena
Analena ist eine sehr bewährte und ausgezeichnete Kopfsalat-Sorte mit großen, frischgrünen Köpfen von bester Qualität. Sehr hitzebeständig und schossfest. Resistent gegen die Salatblattlaus.
Kopfsalat Attractie
Attractie' ist ein zarter Kopfsalat mit mittelschweren festen Köpfen von hervorragend zarter Innenqualität.
Die Sorte ist sehr schossfest, widerstandsfähig und für alle Anbauformen im Frühjahr, Sommer und Herbst geeignet.
In der Küche wird Kopfsalat frisch mit Marinade, Mayonnaise oder Sahne als Salat angemacht.
Salat sollte hoch gepflanzt werden, damit die Salatfäule keine Chance hat.
Achtung: Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen.
Kopfsalat ist ein Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C. Salzempfindlich.
Kopfsalat Attraktion
Zuverlässige Vorsommersorte. Spätschießend.
Zarter Salat mit plattrunden, festen Köpfen. In kühlen Lagen auch im Sommer.
In der Küche wird Kopfsalat frisch mit Marinade, Mayonnaise oder Sahne als Salat angemacht.
Salat muss hoch gepflanzt werden, damit die Salatfäule keine Chance hat.
Achtung: Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen.
Kopfsalat ist ein Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C. Salzempfindlich.
Kopfsalat Blonde de Berlaimont
Diese alte französische Sorte ist sehr rustikal und produziert einen großen Kopf, der von leicht gewellten, braun gefärbten grünen Blättern umgeben ist und eine knackige Textur und einen süßen Geschmack bietet.
Diese alte Sorte stammt ursprünglich aus Frankreich.
Aussaat in Schalen oder Platten bei einer Temperatur zwischen 10 und 18 °C einen Monat vor dem Einpflanzen. Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken, leicht andrücken und gießen. Sobald die Setzlinge vier Blätter haben, pikieren. Es ist auch möglich, direkt an Ort und Stelle alle 14 Tage zu säen, um die Ernten besser zu staffeln, und dann auszudünnen. Durch diese Aussaat erhält man widerstandsfähigere Pflanzen, die weniger anfällig für Schossen sind.
Hinweis: Amateursorte für Hobbygärtner, nicht für den gewerblichen Anbau. Tütenbeschriftung auf Französisch mit Piktogrammen. Alle auf der Tüte enthalten Informationen findest Du hier auf der Produktseite.
Kopfsalat Brighella (BL 206-20)
Grosser, wärmetoleranter Kopfsalat mit homogenen Köpfen. Glänzende, mittelgrüne Blätter. Stabil gegen Randen. Besonders für Hochsommersätze empfohlen.
Kopfsalat Brune Percheronne
Diese alte französische Sorte ist rustikal und kräftig und produziert einen schönen, dicht gedrängten Kopf, der von glatten, grünen, rosa verschleierten Blättern umgeben ist.
Diese alte Sorte stammt ursprünglich aus Frankreich. Sie ist in Europa seit 1907 bekannt. Sie wurde von der Association Kokopelli in Frankreich sowie von ProSpecieRara in der Schweiz vor dem Aussterben bewahrt.
Aussaat in Schalen oder Platten bei einer Temperatur zwischen 10 und 18 °C einen Monat vor dem Einpflanzen. Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken, leicht andrücken und gießen. Sobald die Setzlinge vier Blätter haben, pikieren. Es ist auch möglich, direkt an Ort und Stelle alle 14 Tage zu säen, um die Ernten besser zu staffeln, und dann auszudünnen. Durch diese Aussaat erhält man widerstandsfähigere Pflanzen, die weniger anfällig für Schossen sind.
Hinweis: Amateursorte für Hobbygärtner, nicht für den gewerblichen Anbau. Tütenbeschriftung auf Französisch mit Piktogrammen. Alle auf der Tüte enthalten Informationen findest Du hier auf der Produktseite.
Kopfsalat Dynamite
Dieser Butterkopfsalat ist stark gegen Blattläuse und Falschen Mehltau.
Er bildet mittelgrosse Köpfe mit dickem, hellgrünem Blatt und ist etwas Besonderes im Salatsortiment.
Besonders die späteren Aussaattermine Mai - Juni profitieren durch Läusefreiheit von der Resistenz.
Dynamite ist zart und hat ein sehr angenemes Aroma.
Tipp: Bitte Keimtemperaturen über 22°C vermeiden!
Dynamite ist der erste und einzige Freilandkopfsalat, der sowohl gegen die grüne Salatblattlaus als auch gegen Falschen Mehltau resistent ist.
Kopfsalat Freiland Summertime
Dunkelgrüne, robuste Sommersorte mit schönen Köpfen und guter Widerstandsfähigkeit gegen Salatmehltau.
Typ: Frühsommer, Sommer
Farbe: grün
Empfohlene Anbaupause: 3 Jahre
Blattfarbe: dunkelgrün
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: mittel
Kopfsalat Gaindorfer Winter
Winter-Kofpsalat mit mittelgroßen Köpfen. Die Blätter haben rote Tupfen. Bedingt frosthart.
Nicht von oben gießen sonst neigt er zum Faulen. Gute Nachbarn: Dill, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Tomaten, Zwiebeln. Schlechte Nachbarn: Petersilie, Sellerie.
Kopfsalat Kermit
Kermit ist ein robuster Frühsommer- und Sommersalat mit mittelgrossen, eher lockeren Köpfen. Die glänzenden Umblätter sind charakteristisch laubfroschgrün und schön anzusehen, das Innere ist hellgrün.
Kopfsalat Kolibri
Kleine Pflanzen mit festem Kopf. Blattstruktur und Geschmack erinnern an Batavia. Grüne Blätter mit roten Sprenkeln. Die Pflanzen können enger als normal gepflanzt werden. Für die gesamte Freilandanbausaison.
Typ: Frühjahr, Sommer
Farbe: grün
Empfohlene Anbaupause: 3 Jahre
Hinweis: Grasse-Typ (kleine, feste Köpfe, Blattstruktur zwischen Kopfsalat und Lattich)
Blattfarbe: grün, rotgesprenkelt
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: mittel
Kopfsalat Maikönig
Maikönig' ist eine mittelgroße, witterungsbeständige und an den Außenblättern rötlich gezeichnete, frühe Freilandsorte.
In der Küche wird Kopfsalat frisch mit Marinade, Mayonnaise oder Sahne als Salat angemacht.
Salat muss hoch gepflanzt werden, damit die Salatfäule keine Chance hat.
Achtung: Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen.
Kopfsalat ist ein Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C. Salzempfindlich.
Kopfsalat Maikönig
Bildet leicht rotgetuschte, mittelgroße, feste, grüngelbe Köpfe.
Auch unter Vlies und Folie möglich. Für den frühen Freilandanbau.
Aussaat Januar bis März.
In der Küche wird Kopfsalat frisch mit Marinade, Mayonnaise oder Sahne als Salat angemacht.
Salat muss hoch gepflanzt werden, damit die Salatfäule keine Chance hat.
Achtung: Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen.
Kopfsalat ist ein Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C. Salzempfindlich.
Tipp: Nicht zu tief pikieren und pflanzen, die Keimblätter sollten immer über der Erde liegen.
Kopfsalat Merveille des quatre saisons
Rotbraun gefärbter Kopfsalat mit guter Kopfbildung und Schossfestigkeit. Für den Anbau im Frühjahr bestens geeignet. Kompakter Typ - besonders aromatisch.
Tipp:
Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann.
Kopfsalat Mombacher Winter
Winter-Kofpsalat mit mittelgroßen, hellgrünen Köpfen. Bedingt frosthart, vor allem bei einem trockenen Standort.
Nicht von oben gießen sonst neigt er zum Faulen. Gute Nachbarn: Dill, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Tomaten, Zwiebeln. Schlechte Nachbarn: Petersilie, Sellerie.
Kopfsalat Mona
Mona' ist ein zarter Butterkopfsalat mit großen, schweren Köpfen.
Die Sorte hat eine gute Hitzebeständigkeit und ist für alle Anbauformen im Frühjahr, Sommer und Herbst gleich gut geeignet.
Kopfsalat kann frisch oder gekocht verwendet werden.
Die Züchtung ist tolerant gegenüber der Salatfäule und dem Salat-Mosaik-Virus.
Achtung: Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen.
Der Kopfsalat ist ein Kaltkeimer, daher ist eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C günstig für die Keimung.
Kopfsalat Murielle
Murielle ist ein sehr großer, glänzend frischgrüner, stabil bleibender Kopfsalat.
Er hat eine gut geschlossene Unterseite. Besonders widerstandsfähig ist er gegen Randen und Innenbrand.
Sein Geschmack ist sehr fein.
Er eignet sich für Freiland- und Gewächshausanbau, aber auch zum Treiben im Frühjahr.
Kopfsalat Ovation
Ovation ist ein Kopfsalat mit mittelgroßem, schön geschlossenem Kopf mit glatter Unterseite.
Er ist Erntesicher, tolerant gegen Salatmosaikvirus und hat eine Resistenz gegen Mehltau: 1-7, 10, 12.
Er ist für Frühsommer-, Sommer- und Herbstanbau geeignet.
Kopfsalat Parrot
Kleine Pflanzen mit festem Kopf. Blattstruktur und Geschmack erinnern an Batavia. Hellgrüne Blätter. Die Pflanzen können enger als normal gepflanzt werden. Für die gesamte Freilandanbausaison.
Typ: Frühjahr, Sommer
Farbe: grün
Empfohlene Anbaupause: 3 Jahre
Hinweis: Grasse-Typ (kleine, feste Köpfe, Blattstruktur zwischen Kopfsalat und Lattich)
Blattfarbe: hellgrün
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: mittel
Kopfsalat Pinokkio
Mittelgrosser, dunkelgrüner Romanasalat mit sehr gutem Geschmack. Für den Freilandanbau von Frühjahr bis Herbst.
Kopfsalat Prinz von Löwenstein
Kopfsalat mit hellgrünen Blättern und sehr gutem Geschmack.
Nicht von oben gießen sonst neigt er zum Faulen.
Gute Nachbarn: Dill, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Tomaten, Zwiebeln. Schlechte Nachbarn: Petersilie, Sellerie.
Kopfsalat Sylvesta
Der Kopfsalat 'Sylvesta' ist ein sehr widerstandfähiger Butterkopfsalat und resistent gegen Falschen Mehltau und die Salatblattlaus. Er ist ertragreich, schossfest und hitzebeständig und liefert somit die ganze Freilandsaison schnell frischgrüne Kopfsalate.
Kopfsalate mögen einen humosen, lockeren Boden und haben einen hohen Wasserbedarf.
Kopfsalat Trocadero a seme nero
Suchst du nach einem besonderen Salat, der nicht nur optisch ein Hingucker ist, sondern auch mit einem köstlichen Geschmack überzeugt? Dann entdecke den Trocadero à Seme Nero!
Herkunft und Aussehen:
- Trocadero à Seme Nero ist eine alte französische Salatsorte aus dem 19. Jahrhundert, die ihren Namen dem Pariser Trocadéro-Platz verdankt.
- Die Blätter sind groß und dunkelgrün mit leicht gewellten Rändern.
- Die Besonderheit dieser Sorte sind die schwarzen Samen, die dem Salat ein edles Aussehen verleihen.
Geschmack und Anbau:
- Trocadero à Seme Nero hat einen milden, nussigen Geschmack mit einer leicht bitteren Note.
- Die zarten Blätter sind sehr saftig und knackig.
- Die Sorte ist relativ pflegeleicht und kann im Frühling und Herbst im Freiland angebaut werden.
Tipp:
- Um den Ernteertrag zu erhöhen, solltest du den Salat regelmäßig aussäen.
- Die jungen Blätter können bereits nach 4-6 Wochen geerntet werden.
- Trocadero à Seme Nero ist ideal für Salate, aber auch als Beilage zu gebratenem Fleisch oder Fisch.
Mit Trocadero à Seme Nero holst du dir ein Stück Geschichte in deinen Garten und genießt einen edlen Salat mit einem unvergleichlichen Geschmack.
Salat Canasta
Liebst du frische Salate mit einer Vielfalt an Farben und Texturen? Dann ist Canasta genau die richtige Sorte für dich!
Herkunft und Aussehen:
- Canasta ist eine relativ neue Salatsorte, die aus einer Kreuzung verschiedener Blattgemüsearten entstanden ist.
- Der Name "Canasta" bedeutet "Korb" und bezieht sich auf die lockere, schalenförmige Anordnung der Blätter.
- Die Blätter sind grün mit roten oder braunen Sprenkeln und haben eine gewellte, leicht gezackte Kante.
Geschmack und Verwendung:
- Canasta hat einen milden, leicht nussigen Geschmack und eine knackige Textur.
- Die jungen Blätter können als Salat gegessen werden, die älteren Blätter eignen sich gut für Smoothies oder zum Kochen.
- Canasta ist eine Bereicherung für jeden Salat und sorgt für einen optischen Hingucker auf dem Teller.
Anbau und Ernte:
- Canasta ist eine pflegeleichte Sorte, die sowohl im Frühling als auch im Herbst angebaut werden kann.
- Die Samen können direkt ins Freiland oder auf der Fensterbank ausgesät werden.
- Die Blätter können etwa 40 Tage nach der Aussaat geerntet werden.
Tipp:
- Canasta wächst am besten an einem sonnigen Standort mit einem gut durchlässigen Boden.
- Die Blätter sollten regelmäßig geerntet werden, um den Ertrag zu erhöhen.
Mit Canasta bringst du Abwechslung in deinen Salatgarten und genießt einen knackigen und geschmackvollen Salat voller Vitamine und Mineralstoffe.
Salat Florence
Für den Freilandanbau im Frühjahr und Sommer geeignet. 'Florence' bildet große, zarte und frischgrüne Köpfe mit einem sehr langen Erntezeitraum, der bereits im Mai beginnt. Ein Anbau im Hochbeet ist möglich. Die Pflanzen sind resistent gegen Falschen Mehltau und die Grüne Salatblattlaus. Wächst auf jedem nährstoffreichen, lockeren Boden. Ab Mitte Mai ins Freiland verpflanzen. Die Pflanzen nicht zu tief setzen.
Salat Plus Pflanzenset mit 10 Bio-Jungpflanzen
Unser Salat Plus Pflanzenset bringt Farbe und Abwechslung in Dein Gemüsebeet und Deine Küche. Neben beliebten Salaten wie Bataviasalat, Kopfsalat und Rucola enthält es auch Mangold und Pak Choi - perfekt für (asiatische) Pfannengerichte.
Folgende Sorten sind je 2 x im Set enthalten:
-
Mangold Bright Light
-
Rucola / Wilde Rauke
-
Pak Choi Joichoi
-
Bataviasalat Marinski
-
Kopfsalat rot Jerrican
Die Lieferung erfolgt als 3,8cm Erdballen.
Bio Mangold Bright Light
Der bunte Mangold ist ein echter Hingucker im Garten und auf dem Teller. Die Sorte Bright Light besteht aus vier verschiedenen Sorten: gelbstielig, rot mit rotem Blatt, lila mit grünem Blatt, orangestielig mit rotem Blatt. Der Geschmack ist sehr gut und leicht erdig, Mangold enthält sehr viel Calcium und ist eine echte Vitamin-Bombe: Schon 200 Gramm Mangold decken 80% des täglichen Vitamin C-Bedarfs.
Die kräftigen Blätter schimmern farbenfroh in der Sonne, Erntevergnügen ist bei der Sorte Rainbow inklusive.
Bio Rucola / Wilde Rauke
Rucola oder Wilde Rauke ist eine sehr geschmackvolle Salatpflanze und kann im Salat, auf Pizza oder als Bestandteil von Smoothies genossen werden, der Geschmack ist leicht scharf bis würzig. Wilde Rauke ist sehr wüchsig und kann nach und nach ganzjährig geerntet werden, wobei die Blätter immer wieder nachwachsen. Die Blätter sind leicht gezackt und kräftig grün und haben eine gute Haltbarkeit. Durch die vorgezogenen robusten Bio-Jungpflanzen kann schnell geerntet werden.
Bio Pak Choi Joichoi
Pak Choi ist ein Verwandter des Chinakohls, er wird auch Senfkohl oder Blätterkohl genannt. Die Sorte Joichoi wächst kompakt und bildet breite, zarte helle Blattrippen mit gut anliegenden Blättern. Die Pflanze kommt aus feuchten asiatischen Klimazonen, Pak Choi lässt sich aber hervorragend bei uns im heimischen Garten oder auf dem Balkon anbauen.
Pak Choi wird als klassisches Wok Gemüse oder in Salaten verwendet, er hat ein gutes Aroma und eine milde Süße.
Bio Bataviasalat Marinski
Der Bataviasalat Marinski ist ein mittelroter Salat mit halb offenem Wuchs. Marinski ist eine robuste Sorte mit guter Standfestigkeit und liefert eine gute Ernte. Geschmacklich gehört Bataviasalat zu den milden Salaten, eignet sich hervorragende zum Verzehr mit Nüssen in einem köstlichen Dressing nach individuellem Gusto.
Bio Kopfsalat Jerrican
Der rote Kopfsalat Jerrican ist ein echter Hingucker im Garten und auf dem Teller, er hat eine leicht nussigen Geschmack und ist sehr wüchsig. Er hat kräftige rötliche Blätter und ist sehr geschmackvoll.
Hinweis zur Lieferung: Nur für Lieferadressen in Deutschland bestellbar. Pflanzenpakete werden getrennt von anderen bestellten Artikel direkt in der gewählten Lieferwoche von unserer Partnergärtnerei versendet.
Alle Jungpflanzen sind in 100 % Bio Qualität und Naturland zertifiziert.
Wachsender Bio-Saatgut-Kalender 2026 (mit 12 Samentüten)
Unser beetfreunde Jahreskalender ist der ideale Begleiter für Dein Gartenjahr - mit 12 monatlich passenden Tüten samenfestem Bio-Saatgut.
Jeden Monat findest Du auf unserem Wandkalender im A3-Format (aufgeklappt) praktische Tipps zur Aussaat, Pflanzung und Ernte sowie saisonale Aufgaben für den Gartenalltag. So hast du immer den richtigen Zeitpunkt im Blick und kannst Monat für Monat Neues aussäen, entdecken und ernten – nachhaltig, vielfältig und mit Freude am Gärtnern. Für jeden Monat findest Du eine Bio-Samentüte mit einer samenfesten Sorte, die in diesem Monat ausgesät werden kann.
Auf den 12 liebevoll gestalteten Monatsblättern findest Du alle deutschen gesetzlichen Feiertage sowie jeden Monat praktische Rezepte und Anleitungen. Zusätzlich gibt es auf jedem Monatsblatt einen QR-Code, mit dem Du noch viele weitere Tipps für den entsprechenden Monat auf der entsprechenden Monatsseite bei beetfreunde.de findest.
Auch perfekt als Geschenk für alle Gartenliebhaber.
Diese Sorten findest Du in den Monaten:
- Januar - Kresse
- Februar - Paprika California Wonder
- März - Tomate San Marzano
- April - Gurke Sonja
- Mai - Sommerblumenmischung
- Juni - Ringelblume Mischung
- Juli - Kopfsalat Attractie
- August - Radieschen Riesenbutter
- September - Roter Klatschmohn
- Oktober - Feldsalat Vit
- November - Thymian Deutscher Winter
- Dezember - Petersilie Gigante d'Italia
Format: A4 (297 x 210 mm) zusammengeklappt, A3 (297 x 420 mm) aufgeklappt
Winterkopfsalat Baquieu
Baquieu ist ein Winterkopfsalat, der kleine, rote Köpfe bildet. Du kannst ihn entweder vor dem Winter für den Überwinterungsanbau verwenden oder für die frühe Aussaat im Frühjahr.
