Rüben-Saatgut: Vielfältige Sorten für deinen Gemüsegarten
Entdecke unser breites Sortiment an Rüben-Saatgut für deinen Garten. Von klassischen roten Rüben über goldgelbe Varianten bis hin zu gestreiften Raritäten – hier findest du traditionelle und außergewöhnliche Sorten für deine Gemüsebeete. Ob Chioggia, Gelbe Eckendorfer oder Robuschka: Alle Samen sind sorgfältig ausgewählt und keimfähig getestet.
Mit unseren hochwertigen Rübensamen gelingt dir der Anbau von schmackhaftem, vitaminreichem Wurzelgemüse ganz einfach. Die robusten Pflanzen gedeihen sowohl im Freiland als auch im Hochbeet und bereichern deine Küche mit ihrem würzigen Geschmack.
Unsere Neuheiten
Bayrische Rübe
Die Bayrische Rübe ist eine traditionelle, schnell wachsende Speiserübe mit mild-würzigem Geschmack. Sie ist fingerlang und wird ca. 3,5 cm dick. Die Schale variiert von weiß/beige bis schwarz. Früher war sie in Süddeutschland verbreitet, heute ist sie fast ausgestorben. Du kannst sie unkompliziert im Beet anbauen und bereits nach kurzer Zeit ernten.
Die Bayrische Rübe bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lockerer, gleichmäßig feuchter Erde. Regelmäßiges Gießen sorgt für zarte, saftige Rüben und verhindert Schärfe. Die Rüben lassen sich auch gut einlegen und so konservieren.
BIO-Steckrübe Gelbe aus Friesland
Kohl-oder Steckrüben sind wahre Klassiker im Garten, weil sie anspruchslos zu kultivieren sind und auf fast allen Böden gedeihen.
Der sonnige Standort wird von den runden, grün-gelblichen Rüben bevorzugt und lässt die Pflanzen gut gedeihen. Der Pflanzenabstand sollte 40 x 50 cm betragen. Im Herbst sollten die dann noch stehenden Rüben vor dem ersten Frost geerntet werden.
Steckrüben sind frostfrei gut lagerfähig. Das Besondere ist der süßliche Geschmack der ca. 1,5 kg schweren, gelbfleischigen Wurzelknollen, der hervorragend in gemischte Eintöpfe und als Gemüsebeilage passt.
Futterrüben Eckdorot
Eckdorot' ist eine rote, walzenförmige, ertragreiche Sorte mit nicht zu festem weißem Fleisch.
Ideal zur Fütterung von Kleinvieh wie Schafen, Ziegen oder Kaninchen.
Die saftige, leicht zu erntenden Runkelrüben können frisch verfüttert werden, sind aber auch einige Monate lagerfähig.
Für die Fütterung im Winter frostfrei lagern.
Die Rübenblätter können das ganze Jahr als Frischfutter eingesetzt werden.
Historisches Gemüse Demeter Samen-Set mit 12 Sorten
Dieses Bio Samenset enthält 12 Sorten Historische Demeter Gemüsesamen. Die Saattüten enthalten extra viel Saatgut und sind keimschutzverpackt für eine lange Haltbarkeit. Das Samenset eignet sich gleichermaßen für Anfänger und Fortgeschrittene und ist auch ein perfektes Geschenk für alle Gartenfreunde.
Drin sind:
- Runde von Nizza (Zucchini) 8 Korn
- Mexikanische Minigurke (Gurke) 10 Korn
- Bright Yellow (Mangold) 50 Korn
- Corno di Bue Rosso (Paprika) 10 Korn
- Albina Vereduna (eine weiße Rote Bete) 100 Korn
- Black Cherry (Tomate) 10 Korn
- Rotonda Bianca Sfumata Di Rosa (Aubergine) 10 Korn
- Eiszapfen (Radieschen) 150 Korn
- Birnenförmige (Zwiebel) 1g
- Lanro (Kohlrabi) 50 Korn
- Gloire de Nantes(Kopfsalat) 200 Korn
- Bush Delicata (Kürbis) 8Korn
Kerbelrübe
Alte Gemüsespezialität mit nussigem Geschmack, z.T. in Frankreich noch erhältlich. Frostkeimer. Aussaat ab Oktober bis Januar direkt ins Freiland. Ernte im Juni.
Kohlrübe “Tarko”
Die Kohlrübe (oder Steckrübe) ist eine alte, anspruchslose, ertragreiche Rübenart. Im Winter sind die ganzen Rüben kühl und dunkel gelagert lange haltbar. Die Rübe schmeckt mit Erdäpfel, Zwiebel und Fleisch als Eintopf, gestampft als Püree oder gedünstet. Die Sorte Kostar ist gelbfleischig mit violett-cremeweißer Schale.
Pflege: Boden bis August regelmäßig lockern und mulchen, Kompostgabe vor Pflanzung
Mairübe Blanc globe à collet violet
Große, runde Mairübe für den ganzjährigen Anbau, sehr raschwüchsig mit kräftigem Laub. Weißes, sehr zartes Fleisch mit besonders mildem, wenig scharfem Geschmack und melonenartiger Konsistenz. Schnellwachsendes, unkompliziertes Gemüse für den Hausgarten.
Tipp: Bei Problemen mit Erdflöhen die Rüben erst im August aussäen und mit einem Vlies abdecken.
Mairübe, Teltower kleine
Eine alte, aus Teltow (bei Berlin) stammende Spezialität. Die leicht rauen, hell-fleischigen Rüben haben einen sehr delikaten Geschmack. Frosthart. In der Slow Food Arche des Geschmacks.
Mairüben Snowball
Snowball' ist eine ertragreiche, raschwüchsige Mairübe.
Die kugelrunden Früchte haben ein zartes, festes Fleisch und einen würzigen, feinen, leicht süssen Geschmack.
Das Kraut der Mairübe liefert als Stielmus die Grundlage für Eintöpfe oder kann als Gemüse, Salat oder ähnlich wie Spinat zubereitet werden.
Die Rübe selbst ist roh, gekocht oder gedünstet eine leckere Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.
Pastinake, White King
Kurze, dicke Wurzel, für leichtere Ernte. Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat.
Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen hervorrufen.
Rübe Albedo
Weisse Rübe für den Anbau im Frühjahr und im Herbst. Hochrunde bis zylindrische, dicke Form und guter, einheitlicher Knollenertrag. Leicht süss im Geschmack, eignet sich sehr gut für die Herstellung von Sauerrübe. Auch für die industrielle Verarbeitung.
